本报讯 （融媒体记者陈云青）近日，省市场监管局发布第16期食品安全监督抽检相关信息。

本次抽检信息涉及28大类食品793批次粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、保健食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。其中，合格783批次，不合格10批次。不合格项目涉及重金属污染问题、农药残留问题、食品添加剂问题。

重金属污染问题包括：石狮市章兰秀蔬菜店销售的老姜，铅不符合食品安全国家标准规定；石狮市佰特优鲜食品店销售的新鲜农家带土姜（小黄姜），铅不符合食品安全国家标准规定。

农药残留问题包括：福州市晋安区鼓山吴天雄农产品商店销售的铁棍山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；福建永辉超市有限公司南平市建阳金都店销售的螺丝椒，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定；晋江市青阳阿明蔬菜摊销售的毛山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；永定区盛发蔬果店销售的白葱，三唑磷不符合食品安全国家标准规定；晋江市阳光超市有限公司销售的优选粗山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐不符合食品安全国家标准规定；福州市鼓楼区德哥水果店销售的国产香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定；晋江市青阳阿明蔬菜摊销售的长豆角(豇豆)，倍硫磷不符合食品安全国家标准规定。

食品添加剂问题为：厦门金搜诚贸易有限公司销售的桑葚，糖精钠不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格产品，市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者诚信经营，履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。