“刚进入6月，就能吃到一块钱左右一斤的西瓜了！”继榴莲、荔枝、樱桃后，西瓜也迎来了大降价，相关话题冲上热搜，引发网友关注。

据农业农村部数据，今年第23周，也就是6月3日至6月9日这周，全国西瓜批发均价为3.63元/公斤，环比跌13.8%，为连续8周下跌。相较于5月初5.6元至5.7元/公斤的批发均价，降价超三成。

□新华 央视

西瓜价格为何大跌

“两周前5元一斤的西瓜，现在路边只要1.5元。”最近，不少消费者感受到了西瓜大降价。

6月4日，记者在北京市朝阳区一鲜活农产品流通中心看到，带籽甜王西瓜、无籽甜王西瓜的批发价分别为0.6元/斤、1元/斤，带籽麒麟瓜、无籽麒麟瓜的批发价分别为1.5元/斤、1.8元/斤，小吊瓜批发价为1.7元/斤。

“今年西瓜比往年便宜不少，不同品种的西瓜都便宜了。去年这个时候，无籽麒麟瓜的批发价都要两块多一斤。今年很多西瓜的零售价都还没有去年的批发价高。”来自河南信阳的西瓜批发商王女士对记者说。

农业农村部农产品市场分析预警团队水果首席分析师、中国农业科学院农业信息研究所研究员赵俊晔认为，近期西瓜价格下跌主要还是季节性因素导致的，其他几种水果供求比较平稳，价格波动不大。西瓜的市场供求和价格变化季节性突出，一般都是二、三月份价格最高，七至九月份最低。春夏之交西瓜大量上市，价格快速下滑。

与2023年相比，今年的西瓜价格呈现出入夏后价格下跌快的特点。2023年，西瓜价格从每公斤6元降至每公斤3.27元，用时11周，而2024年西瓜价格从每公斤6元降至每公斤3.63元，用时8周，价格下跌快。

为什么会出现这样的现象？赵俊晔认为，今年各地入夏偏早，气温高，露地种植的西瓜成熟提前，增产幅度大，导致阶段性供给显著增加。如5月至6月山东、江苏、河南等主产区露地西瓜集中上市，供应量整体较大。

后期价格走势如何？赵俊晔说认为，6至8月是水果价格季节性下滑的阶段，特别是西瓜。6月份之后西北产区西甜瓜上市，市场供给继续增大，另外桃、李等其他时令性水果大量上市，西瓜价格预计会持续下跌。

中国农业科学院农业信息研究所水果分析师侯煜庐也提到，接下来国内水果整体还会处于降价的状态，“根据往年，夏季时令水果的季节性下跌可能会持续到8月份左右”。

“验瓜师”服务范围走向全国

随着西瓜进入交易旺季，职业“验瓜师”也忙碌起来。他们不仅要检验西瓜的质量，而且要具备西瓜经纪人的能力。

早上八点，在商丘市睢阳区李口镇的一个西瓜交易点，验瓜师曹敬华正忙着验瓜、装车。曹师傅介绍，这一车瓜有四万斤，要运往广东。

河南商丘市睢阳区李口镇西瓜经纪人、验瓜师曹敬华告诉记者，早上装瓜，西瓜比较有硬度。如果下午装瓜，瓜晒软了，运输路程太远了，把瓜都压坏了。

为了保证长途运输中西瓜不被损坏，在车厢里码放西瓜是一项技术活，为此，曹敬华特意请来了在李口镇购买西瓜的黑龙江西瓜经纪人、验瓜师贾远中来码放西瓜。

曹敬华还介绍，借助网络平台，目前，已与全国各地的瓜果经纪人和经销商建立了西瓜营销群。通过更便捷的沟通，验瓜师掌握了全国各地西瓜成熟上市期，服务范围也从本地走向了全国。验瓜师通过西瓜的颜色和花纹就能判断西瓜几分熟，告诉瓜农适时采摘。上车再验一次，还要剔除一些生瓜和不适合运输的空瓤瓜。

据了解，李口镇全镇有西瓜经纪人、验瓜师150名左右，分布在全国各西瓜产地，从事验瓜、购销、经营工作。曹敬华师傅说，商丘的西瓜收完后，下一站要去湖北宜昌，那里的西瓜也该上市了，每年到这个季节验瓜师都闲不住，一年有五个月都在经营西瓜。