自古以来，西瓜是人们夏天消暑解渴的佳品，因香甜味美，深受人们的喜欢。《万事万物启典》中的“西瓜小史”记载，西瓜经由“丝绸之路”辗转，传入我国。我国种植西瓜的历史已有一千多年了，西瓜诗也层出不穷。

◉采得青门绿玉房，巧将猩血泌中央。结成唏日三危露，泻出流霞九酝浆。

——明代瞿佑《红瓤瓜》

西瓜不是西瓜，唤作“青门绿玉房”。诗人还将瓜瓤比喻成“猩血”，把瓜汁水称赞为“九酝浆”（美酒浆）。

◉拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。千点红樱桃，一团黄水晶。下咽顿除烟火气，人齿便作冰雪声。

——南宋文天祥《西瓜咏》

此诗把西瓜的形状、颜色、作用描绘得淋漓尽致，被人称为西瓜诗的佳作。

◉玉盘秋露水精寒，冰齿香余嚼未残。暑月为君清到骨，不知身到画中看。

——明代李东阳《食西瓜》

诗人描绘出一幅人们吃西瓜时津津有味的情景图，生动有趣。