泉州网  东南早报  泉州商报  今日台商投资区  旧版入口






2024年07月14日

印象阔庭巷

□郑梦如

(郑梦如 供图)

“五里一条街,街中一条巷。半条锦庭厝,半条卖龟糍。”这个顺口溜说的是永春五里街的阔庭巷。这条小巷长六十米左右,有五六米宽,里面住着二十几户人家。巷子里的小楼、古厝、鹅卵石路和几棵石榴树自然搭配点缀,给人一种幽静闲适的感觉。

阔庭巷里右侧是一片黑瓦古厝,名为“锦庭厝”,为一个大院套六个小院,大厅、大房、六扇、阶下、书房、护厝等共一百多间,里面还有小花园、书院、柴火间、舂米踏碓间、旗杆石等。小时候听母亲讲起这个古厝的来历,相传是永春最后一位进士陈锡恩,他考中进士后建起了锦庭厝。锦庭厝没有大门,侧门矮得出奇,高个子要弯下腰才能进出。记得父亲曾说,这个古厝之所以这样建造,是因为主人想要告诫子孙为人要谦逊,要学会低头做人。

儿时的我经常徜徉在被黄皮果树和荔枝树环绕的锦庭厝中,厝里墙上到处写着诗句,其中“牧童归去横牛背,短笛无腔信口吹”这句最令我印象深刻。古厝的厅梁上还有几个燕子窝,不时会传来雏燕与飞燕的呢喃声,我有时会不禁好奇:“这些燕子是怎样飞越千山万水来这里安家的?”

“掩乌鸡,生白蛋,一孵你吃,一孵你孵,放鸡仔,去捉贼,捉不着,回来打二十……”过去每逢夏夜,我就会和小伙伴一起在锦庭厝的院里玩耍,或是念童谣,或是捉迷藏。玩游戏时,我们有时爬到果树上,有时躲在大厅的“后轩”,有时还藏到柴火间稻草堆里,直到月儿西坠,听到大人的呼唤,我们才会散伙回家。

阔庭巷里隐藏着不少能人高手。巷子左侧的第三、四间屋子是九堂叔的作坊,他酿造的酱油甘甜醇厚,腌晒的豆豉甘甜色艳。他腌制的“消瓜”更是出名,论斤卖时比猪肉还贵。九堂叔腌制酱瓜的方式很独特,不仅要选品相好的菜瓜来晾干,而且腌制时只会往每个缸里放三四条晾干的菜瓜,听说这样腌制出来的酱瓜香脆味美,别有一番风味。

巷中左侧还有毗连的四间古厝,那是陈氏四兄弟的家。陈家世代以制作龟粿为生,当中包括榜舍龟、发酵龟、鼠粬龟、咸龟、金橘龟、南庚粿等,品种繁多,料真价廉,颇受本地人的青睐。陈家兄弟深谙民俗,巷里谁家有人过生日,他们就会送上二十个特制的“生日龟”,并附赠一句闽南祝福俗语:“收下生日龟,祝你吃百二。”逢年过节时,陈家兄弟还经常给厝边头尾赠送榜舍龟和发酵龟。见有邻居推辞,他们就说一些有趣的俗语,比如“我送你榜舍龟,祝你儿女金榜题名。”“送你发酵龟,祝你发财好运。”“种田好田边,住家好厝边,我送是舍,有舍才有得,不要嫌弃。”小时候的我总是盼望着过节,因为这样就能天天吃到美味的龟粿。那时每次远远看见陈家人,孩子们都会大声地跟他们打招呼。而大人见陈家在忙着做龟粿,有时也会主动过去帮忙磨米、舂豆、搓团或包馅,小巷邻里亲密得像一家人。

这条古巷中的临时戏台上,过去还经常上演一出“渔翁捕蚌”的小喜剧。在欢快的乐曲声中,身穿褐色宽袖衫和藏青“斗笼裤”的老渔翁提着一张破网,迈着滑稽夸张的步伐接近“蚌精”。而身着红衣绿裤的“蚌精”明眸点颔,款款细步,有意逗引。随着剧情推进,渔翁欲撒网,“蚌精”含羞闪开,渔翁摊手摇头苦笑,再次蹑手蹑脚靠近,这个场景大概表演七八个来回,此时渔翁就会狠力撒网,一下便将 “蚌精”罩住,只要看到这一幕,全场观众就会连声喝彩。等渔翁脱下斗笠,“蚌精”摘掉峨冠,一起向观众谢幕时,大家才发现原来饰演“蚌精”的是陈家老二的儿子青烟叔,如此精湛的演技,让人不禁拍案叫绝。

岁月流转,时光更迭,藏着无数动人故事的阔庭巷,见证了时光的流逝,也承载了无数人的生活与回忆。如今仍然散发着烟火气的阔庭巷,依旧陪伴着居住在这里的人们,与他们继续迎接下一个春夏秋冬。

--> 2024-07-14 □郑梦如 1 1 泉州晚报 content_90685.html 1 印象阔庭巷 /enpproperty-->