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2024年07月19日

大学生赴安溪乡村

开少儿茶课

学生与老师互动,学习品茶。

近日,福建农林大学数字经济学院暑期夏令营实践队深入安溪县参内镇的参山村与祜水村,开展了一场公益学堂活动。实践队将茶文化与教育有机融合,专门开设了茶艺与茶文化课程。队长白悦婷凭借其扎实的茶学知识,引领孩子们缓缓走进茶的奇妙世界。孩子们从鞠躬礼、扣指礼等茶礼开始学起,而后又亲手泡茶共同品尝,深入体验了千年茶韵的迷人魅力。孩子们不但学习掌握了茶的悠久历史与精细制作工艺,更是在茶道中领悟了尊重他人与礼仪规范,并将这份文化之美带回各自家庭。

实践队还特别邀请了助教朱祥蒨,以饶有趣味的故事形式讲述茶的起源以及名人与茶的轶事趣闻,让茶文化在孩子们心中悄然生根发芽。通过对六大茶类的品鉴以及冲泡教学,孩子们于悠悠茶香中感受了茶的多样风味,学会了科学品茶与艺术赏茶的技巧方法。

(谢伟端 白悦婷/文 受访者/供图)

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