本报讯 （融媒体记者魏晓芳 实习生陈晴 文/图）“一斤卖到40元”“鸡爪价格直逼牛肉价格”……近日，鸡爪价格大幅上涨的消息引起了不少人的关注。那么，泉州市场上的鸡爪价格变化如何？记者走访了多家商超及农贸市场了解情况。

24日上午，记者先后走访了永辉超市、中闽百汇超市的生鲜档口，了解到生鲜鸡爪价格分别为49.8元/公斤、51.6元/公斤，价格相差不大。而商超内的鲜牛肉的价格为80元/公斤，生鲜鸡爪与鲜牛肉的价格仍存在明显差距。永辉超市一名工作人员告诉记者，近期超市内的生鲜鸡爪价格较为稳定，变化不大。

随后，记者前往位于中心市区的浦西农贸市场与东美农贸市场。在浦西农贸市场，生鲜鸡爪售价在每公斤50元至54元间浮动，而同样受消费者青睐的翅中价格与之相比则略低，约40元/公斤。“生鲜鸡爪根据鸡爪个头大小，价格略微有所不同，鸡爪小一些的价格是52元/公斤，大一些的价格54元/公斤，冷冻的会相对便宜些，每公斤40元。”在浦西农贸市场，一冻品批发店铺老板表示，鸡爪批发价格每天都有变化，近期略有涨幅，但未出现暴涨的情况。

在东美农贸市场，居住在附近的陈阿姨正在挑选生鲜鸡爪。她告诉记者，现在鸡爪价格和前段时间相比，每公斤贵了2—4元，但价格上涨不多，她印象中鸡爪最贵时候可达到58元/公斤，目前的市场价格还算稳定。

休闲食品类的散装鸡爪，如酱卤鸡爪、去骨鸡爪、虎皮凤爪等畅销零食，在泉州的定价也未出现大幅波动。一袋3个装的酱卤鸡爪中重75克，售价为12.9元；9.9元一袋的泡椒味去骨泡鸡爪也广受消费者喜爱。记者观察发现，货架上的零食鸡爪根据包装重量不同，价格大致在9.9元至20元之间。

业内人士分析，近期鸡爪价格的波动与进口形势和消费端影响有关。爪类是我国进口产品的主要品种之一，据统计，全球80%的鸡爪流入我国，但受禽流感等因素影响，近期的进口量有所下降。海关数据显示，今年一季度，我国共进口冻鸡爪10万吨，进口量同比减少了3成，创下5年来新低。业内人士预测，后期随着国外禽流感发生情况较前期趋于稳定，进口市场供给量逐渐恢复，叠加下半年国内肉鸡市场预期有回升空间，爪类下半年的进口量可能将增加。