本报讯 （融媒体记者陈云青）近日，省市场监管局发布第28期食品安全监督抽检信息。

本次监督抽检信息涉及19大类食品719批次食用油、调味品、肉制品、薯类和膨化食品、糖果制品、茶叶及相关制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、水产制品、糕点、餐饮食品（含餐饮具）、食用农产品。其中，合格704批次，不合格15批次。不合格项目涉及重金属污染问题、质量指标问题、食品添加剂问题、农兽药残留问题、微生物污染问题、其他污染问题。

重金属污染问题为：漳州汇悦购商贸有限责任公司销售的散装海带结，铅不符合食品安全国家标准规定。

质量指标问题包括：标称漳州市舒芝彩面制品有限公司生产的花小猪蛋黄包FLOWER PIG BUN，过氧化值不符合食品安全国家标准规定，销售单位为漳州市恒晟商贸发展有限公司漳浦县金绿分公司。标称福鼎市五腾食品有限公司生产的拇指手工小笼包，过氧化值不符合食品安全国家标准规定，销售单位为福鼎市君凯超市。

食品添加剂问题为：标称福建邵子牙食品有限公司生产的火山石烤肠（原味），亚硝酸盐不符合食品安全国家标准规定，销售单位为晋江市西园汇鲜鲜超市。

农兽药残留问题包括：中闽百汇（中国）零售集团有限公司泉港分公司销售的恒盛木瓜（番木瓜），噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。鲤城区谭氏水果商行销售的妃子笑荔枝，吡唑醚菌酯、除虫脲、氰霜唑不符合食品安全国家标准规定。漳州市悦泰餐饮管理有限公司采购的胡萝卜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。深圳沃尔玛百货零售有限公司漳州丹霞路分店销售的冰糖心木瓜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。由福安市天惠食品配送服务有限公司古田分公司配送给古田县湖滨中心小学食堂的鸡蛋，多西环素不符合食品安全国家标准规定。泉州市好易多商业管理有限公司销售的妃子笑荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。

微生物污染问题包括：福州市马尾区程鹏小吃店的拌面碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。福州市马尾区小张饺子馆的菜盘（蓝），大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

其他污染问题还有：闽侯县上街公馆清味清汤面馆的面碗，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。福建省鑫财餐饮服务有限公司霞浦鑫财分公司的白碗，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。闽侯县甘蔗馋馋鲜小吃店的盘子，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。