小时候,每当被问起喜欢哪个季节?我总会说最爱的是夏季。因为这个时节不仅景色美,水果的种类也远胜于冬日。
从初夏开始,空气中经常弥漫着果实成熟的香气,而各种时令水果中,我对桃子格外偏爱。记得过去一放暑假,有早起习惯的母亲,每天上班前都会提前出门,先去菜市场买一袋水果回来放着,让我起床后就能吃到。特别是到了桃子成熟的时候,母亲经常比平时起得更早,有时五点多就去市场里挑选最新鲜的桃子,只为让我吃得尽兴,吃得开心。
过去很爱睡懒觉的我,醒来时常常已经九点多,洗漱过后来到客厅,一眼就能瞧见母亲当天买回的桃子。由于去采购的时间很早,她总能挑到水果摊上个头最大且外形最好的桃子。偶尔铺盖在桃子上的叶片,还带着一些晶莹的露珠,看起来新鲜极了。
桃子好吃,却不好洗,尤其是那些桃毛很扎手。每次我把桃子放进水里,水面上就会立刻浮起一层桃毛,未等洗完,我的手背和手腕就已经开始发痒。但桃子的香气实在太诱人,我就像一只着急的小馋猫,一边龇牙咧嘴地挠手,一边快速地搓洗桃毛。
得知我洗桃时遇到难题,母亲特地教了我一个小窍门,她让我往水里先倒一些食用碱,这样桃毛就能快速被去除,我尝试了一下这个方法,果然有效。之后每次只要撒入少许食用碱,再把桃子放进水里浸泡一会儿,讨厌的桃毛就能“听话”地落入水中,桃子也很快被冲洗干净了。
母亲精心挑选的桃子一向新鲜,不过估计是刚采摘的,偶尔还会夹带果虫。记得有次刚咬下一口桃,我还来不及享受香甜的滋味,低头一瞧,就发现有只小虫子从果肉中探出脑袋,吓得我尖叫一声,直接把桃子扔了出去。母亲见状赶紧跑过来安慰我说:“别怕,连虫子都爱吃的水果,说明肯定特别美味。”估计是听了她的话,这场虚惊并未在我心里留下阴影,后来吃桃子时,我依旧能大快朵颐。
如今,购买水果的方式多种多样,即便不在当季上市,不少水果也能被冷库保存,四季可买可食,母亲更不用再赶早出门去菜市场为我买桃子。不过在每年桃子上市时,我仍会不由得怀念起母亲甜甜的笑容,想起儿时吃桃的快乐时光。那些母亲用心挑选的桃子,还有她教我洗桃的小诀窍,都给予了我的童年无数的幸福和满足,它们伴随我度过一个又一个的夏季,也变成了我心中永恒且美好的回忆。