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2024年08月28日

生喝现挤羊奶 女子感染“布病”

医生提醒:现挤现卖的羊奶没有经过检验检疫,饮用有风险

医生提醒市民不要直接饮用生羊奶(CFP 供图)

本报讯 (融媒体记者苏凯芳 通讯员黄芳 去婷慧)“本来想着生喝羊奶更有营养,没想到喝出了大问题……”近日,市民李女士因持续出现咳嗽、腰痛等症状,前往医院就诊。医生检查后发现,她感染了布鲁氏菌病,而患病的原因是喝了生羊奶。

今年7月份,李女士发现自己经常腰痛,以为是腰肌劳损,她还特地到医院进行了一个月的康复治疗,但症状并没有明显的好转。前往解放军第910医院就诊后,医生检查发现,李女士不仅有咳嗽、腰痛等症状,还出现了炎症指标高、肝功能异常的情况。经询问,李女士称自己在病发前有一段时间常喝现挤的生羊奶。医生考虑到特殊病原体感染的可能,便进一步完善血培养检查。最终,李女士被确诊为布鲁氏菌感染。随后,医生根据患者的病情特征,制定了专门的治疗方案。经一个多月的治疗,李女士恢复了健康。

据介绍,布鲁氏菌病俗称“布病”,是由布鲁氏菌引起的一种人畜共患的传染病,是国家法定乙类传染病。“布病”的传染源以羊和牛为主,从事牛羊饲养、牲畜屠宰、皮毛乳肉加工及兽医等人群属于高危人群。普通市民可通过食用被污染的水或食物,如生吃或食用未经煮熟的牛羊肉、喝未经消毒的奶制品等而感染“布病”。

医生提醒,不建议市民购买现挤羊奶,更不能直接饮用生羊奶。现挤现卖的羊奶由于没有经过检验检疫,饮用后有感染“布病”的风险。“布病”可防可控,日常生活中,市民要牢记“三要”“三不要”。“三要”为食用肉类、牛奶和羊奶时要煮熟;家里加工牛、羊肉时,最好戴上橡胶手套,处理生熟肉的砧板和刀具要分开,加工完后要用开水烫洗消毒;从事与畜类有关的屠宰、剥皮、挤奶和加工等工作时要做好个人防护。“三不要”为不要购买来源不明的畜类和奶制品;不要宰杀、食用病死畜;不要图新鲜原生态,喝生牛奶、生羊奶。

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