本报讯 （融媒体记者张文璟 通讯员庄玲玲 连彬彬）日前，泉港区市场监督管理局联合区教育局开展专项检查，深入各学校食堂检查食品安全，确保饮食安全。
检查人员对食堂的食品安全管理制度、从业人员管理、环境卫生、食品原料管理等逐一检查，不仅查看食堂的各项记录台账，还深入后厨对食品加工制作流程进行现场观摩和评估，发现不足之处当场提出整改意见，并要求立即整改。
此次检查行动进一步强化了对学校食堂的监管力度，有效保障校园食品卫生安全。下一阶段，泉港区市场监督管理部门还将适时邀请人大代表、政协委员、家委会成员参与学校食品安全监管工作，为广大师生舌尖上的安全保驾护航。