本报讯 （融媒体记者陈云青）近日，省市场监管局发布第31期食品安全监督抽检信息，本次监督抽检信息涉及28大类食品541批次粮食加工品、食用油（含油脂及其制品）、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、糖果制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、水果制品、糕点、豆制品、保健食品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。其中，合格529批次，不合格12批次。不合格项目涉及微生物污染问题、食品添加剂问题、农兽药残留问题、重金属污染问题、其他污染问题。

其中，微生物污染问题包括：标称龙海状圆食品有限公司生产的偶很Q干吃汤圆（白芝麻味），霉菌不符合食品安全国家标准规定，销售单位为宁德市福永兴商贸有限责任公司蕉城金涵分公司。福州市马尾区于姐餐饮店的中碗，大肠菌群、阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。

食品添加剂问题包括：标称晋江市亮之味食品有限责任公司生产的蜜汁李片，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为石狮市尚优堂食品贸易有限公司。福州鲜利客莱超市有限公司销售的甜橄榄，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

农兽药残留问题包括：龙岩市永定区永盛泰百货有限公司销售的泥鳅，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。厦门海沧中闽百汇超市有限公司销售的恒盛木瓜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。石狮市荣火水果店销售的精品妃子笑荔枝，氰霜唑不符合食品安全国家标准规定。又好又多（莆田）工贸有限公司销售的四季豆（菜豆），噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。福州朴朴电子商务有限公司鼓楼分公司销售的妃子笑荔枝，吡唑醚菌酯不符合食品安全国家标准规定。麦德鲜（三明市）商贸有限公司销售的木瓜，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。

重金属污染问题包括：泉州泉港阿珊便利店销售的老姜，铅、镉不符合食品安全国家标准规定。

还有其他污染问题包括：闽侯县上街公馆清味清汤面馆的饭碗，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准规定。

针对抽检发现的不合格产品，属地市场监管部门已开展核查处置，督促生产经营者诚信经营，履行停止销售、下架、召回和公告等法定义务，依法查处违法违规行为，有效防控食品安全风险。