从小我就对味道很敏感，每种味道都能给我的味蕾带来不同的感受。在我的味觉世界里，冰绿豆汤代表着盛夏，而温绿豆汤则是属于家的味道。

一直以来，绿豆汤都像一个夏天的“指示牌”，只要在某个中午走进厨房，看见母亲正在熬绿豆汤，我便知道夏天来了。家里没有冰镇绿豆汤的习惯，将刚熬好的热气腾腾的绿豆汤舀进碗里，放凉一会儿，母亲就会喊道：“来喝绿豆汤了！”小时候的我不爱睡午觉，到了下午难免感到困倦，此时母亲熬的绿豆汤就像一个“提神利器”，温热的汤水和煮得软糯的绿豆在口中交融，只需喝一碗，疲惫感便随之烟消云散了。

从盛夏到初秋，我都对温绿豆汤爱不释手，若是午后忍不住多喝几碗，连晚饭都不用吃了。母亲知道我爱喝，也出于解暑去燥的需要，只要我在家，她每天都会熬一锅绿豆汤放着。偶尔母亲忙不过来，我也去厨房里打下手，有时帮忙关火后经不住诱惑，就会悄悄揭开锅盖瞧一瞧。热气总是率先扑到脸上，香气随即从锅里跑出，四溢开来。只要看到锅里的碧绿汤水，我就顾不得放凉这个步骤，立马就盛一碗来解馋。带着热度的绿豆汤，虽吃起来不似冰镇的那般畅快，却能在燥热难耐的午后，给我带来无尽的快乐。

后来，我为了求学离开家乡，少了母亲相伴，只得开始尝试喝罐装的绿豆汤。不同于煮好带着余温的绿豆汤，这种流水线制作的绿豆汤，吃起来味道会平淡一些。虽也能帮助身体消解燥热，抵挡“秋老虎”的侵扰，却少了一抹温绿豆汤的独特风味。我曾尝试将这些罐装的绿豆汤进行加温，但即便如此，“加工版”的绿豆汤依然不是我记忆中的那个味道。我后来才发现，那碗滋味特别的温绿豆汤，只存在于家里，存在于母亲的锅中，一旦离开承载的“容器”，就找不到它的味道了。

今年暑假回到家里，我跟母亲说想要喝一碗温绿豆汤。由于我平时不在家，母亲已经许久没有熬过绿豆汤了。听到我的要求，她似乎很高兴，立即走进厨房，拿出放在橱柜最高层的那罐绿豆，开锅烧水煮汤，忙得不亦乐乎。没过多久，我终于又喝到心心念念的温绿豆汤，一勺汤入口，熟悉的味道袭上心头，我不禁感叹道：“这就是我在另一个城市魂牵梦萦的味道啊。”我感觉自己就像回到了小时候，过往的时光也尽数浮现在脑海中。见我大快朵颐的模样，母亲不再如过去那样叮嘱我别吃太多，反而又帮我盛了一碗，让我慢慢喝。我也终于明白，手中的这碗温绿豆汤，本身并不独特，是因为含有母亲的爱和家的温暖，才变得无可替代。

饱含爱意的温绿豆汤，如今早已将它的滋味存留在我的味蕾记忆里，随着新学期的开启，它也将继续陪我踏上征途，一起奔赴在异乡的求学旅程。

（作者系泉州师范学院文学与传播学院 2023级学生）