法国雅高集团是全球拥有酒店品牌最多的酒店集团、欧洲最大的酒店集团，拥有莱佛士（Raffles）、费尔蒙（Fairmont）、索菲特传奇（Sofitel Legend）和东方快车（Orient Express）等四个百年品牌。
雅高集团深耕中国本土市场近40年，已在中国成功开业700家酒店。从去年年底到今年上半年，泉州的旅游市场已经带来了超35%的逆势增长数据，这数据使我们对泉州酒店市场信心十足。泉州的多元文化、历史底蕴、美食特色将为雅高集团不同的酒店品牌赋予当地的文化特色和风味特点。作为一位闽南人，我期待，雅高集团与泉州的合作，能更多地呈现泉州的地方特色，让泉州美食进入酒店，让所有到泉州的商旅客人更直接、近距离地品尝泉州美食，与泉州共谋发展、互相成就。