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2024年10月25日

一个有趣的实验

□张恒毅

不久前的一个周末下午,我写好作业,便拿来一本科普书翻阅。突然书中一个叫做“茶水变墨水”的有趣实验,吸引了我的注意。书上介绍这个实验前,先提问“茶水加带有生锈的物品等于什么?”我心想这还不简单,肯定是茶水。可一看答案时我疑惑了,因为书里写的是墨水。我对这个答案半信半疑,受好奇心的驱使,我决定尝试做一下这个实验。

说干就干,我起身去厨房找来一个大碗,再去柜子里抓一大把茶叶,并烧了一壶开水。最后还从家里的工具箱中翻出了此次实验的“主角”,也就是一颗生锈且凹凸不平的铁钉。

实验正式开始,我按照科普书上介绍的步骤,先将一大把茶叶放到碗中,再倒入烧开的水。经过一段时间的等待,茶水终于从淡绿色变成土黄色,我赶紧取来一把镊子,小心翼翼地将那颗极为重要的锈铁钉,慢慢地放进茶水中。随后我屏气凝神,紧盯着茶水,生怕错过任何一个精彩瞬间。不一会儿,原本是土黄色的茶水,果真渐渐变成黑色,犹如墨水一般。我见状高兴得大叫起来:“成功了,我做的实验成功了。”

听到我的欢呼声,爸爸走进屋间,询问发生了什么事?我随即把刚做的实验,从头到尾讲了一遍给他听。得知我对这个实验的原理很好奇,爸爸便解释说,这是因为冲调后的茶水中,通常含有一种名叫单宁酸的物质。这种物质一旦遇到生锈的物品就会产生强烈的化学反应,这就是为何茶水中放入锈铁钉,很快就变成墨水的原因。

一个小小的实验,让我增加了知识,也感受到了科学的魅力。我想只要拥有一颗善于观察的心,未来自己还能继续探索到生活中藏着的各种奥秘,也能从中收获成长与乐趣。

(作者系德化县尚思小学六年级学生)

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