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2024年11月07日

过立冬

□郑佳慧

“秋风吹尽旧庭柯,黄叶丹枫客里过。”又要到一年一度的立冬日了。不同于北方的万物要开始进入休眠状态,闽南地区的立冬时节,似乎还带着一点秋意。此时的树木绿中泛黄,鸟鸣清脆悦耳,太阳也是暖融融的。不过这些景象大多白天才常见,一到夜晚,寒风就开始呼啸,不时使劲地拍打门窗,除了车鸣声与微弱的蛙鸣,几乎没什么别的声音,或许是有的,只不过都被冷风的“叫声”盖过去了。

闽南的立冬,在这样的风声里,到来了。而我们家的立冬,则是从特有的吃食开始的。正如俗语有言:“立冬补冬,补嘴空。”母亲也常说立冬是一个“犒劳”身体的日子,因此一到这天,家里餐桌上总能见到一些滋补的汤品。用来熬汤的食材五花八门,有肉材或海鲜,也有蔬菜和瓜果。但是母亲更喜欢选用鸭肉来炖汤,每次立冬这天炖鸭汤,她还会说一句自创的“谚语”:“立冬喝鸭汤,吃穿不用慌。”一听到这话,我总会哈哈大笑,就算不爱吃鸭肉,也会捧场地喝下一大碗鸭汤。

每到立冬这天,我家还有一个“固定行程”,那就是去外婆家吃汤圆。外婆家离我家很近,步行只需四五分钟。只要见我们来,她就会眉开眼笑地拉我进厨房,然后念叨着:“汤圆在锅里,自己盛,多吃点。”外婆家的汤圆品种可多了,不仅有传统的芝麻花生馅,还有包着草莓、蓝莓、巧克力等口味的馅。每次揭开锅盖,瞧见锅里一个个白胖的汤圆,我就顾不上和外婆寒暄,立马拿勺子舀一大碗,然后抱着碗到院子,坐在石桌边开始大快朵颐。有时表姐会偷偷拿出筷子,佯装要从我碗里夹走汤圆,我只得一边护着碗,一边嚷嚷道:“大胆,竟敢偷我的汤圆!”见我俩嬉闹的模样,外婆总是笑得一脸灿烂,还不忘劝说:“锅里还有,别抢,汤圆管够。”

夜里的风夹带着寒气袭来,但一碗热乎乎的汤圆下肚,身子一下子就暖和起来了。不再畏惧寒风,大人们陪着外婆坐在院子里话仙,我则拉着表姐一起出门,找邻居的小伙伴们玩耍,享受一下难得的游戏时光。

“一点禅灯半轮月,今宵寒较昨宵多。”自立冬起,天气虽然一天比一天冷,但是我觉得只要多穿点衣服,多吃些美味的食物,多一点时间与亲人相聚,冬天就变得温暖又快乐,也不会觉得寒冷了。

(作者系南安市榕桥中学初一年学生)

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