小雪节气悄然到来，冷风带着枯叶越过窗棂，好似在低语着冬日的故事。此时的闽南没有落雪，但天地间还是多了几分寒意。不过每到这个时节，家中常会飘散着一抹四物番鸭汤的香气，无形中也给我的身心注入了满满的暖意。

闽南有谚：“小雪，食补正当时。”以前每到小雪的前几天，那股熟悉的“四物”香气便开始在家里的灶台边弥漫。我儿时好奇过“四物”是何物？问了母亲才知是由当归、川芎、白芍和熟地精妙搭配而成的汤料，与之最搭的食材则是番鸭。肥嫩的番鸭与温润的“四物”，在热气腾腾的汤锅中相遇，借由柴火加热“碰撞”出浓郁的香气，仅是闻到就会食指大动，这更是我百吃不厌的家的味道。

四物番鸭汤，一直是母亲的拿手菜。每次瞧着日子将至，母亲就会念叨着：“小雪要补，身子才好过冬。”不仅把话挂在嘴边，一到小雪这天，母亲必定早起出门，先去市场买回番鸭，再将“四物”所用的药材按量配搭好。母亲炖汤的每个步骤都是小心翼翼的，她常说一定得注意把控火候，让柴火烧得恰到好处，汤才能变成漂亮的琥珀色。等到鸭油被“逼”出来，鸭汤表面浮起一层薄薄的油光，才是母亲满意的一锅“靓汤”。

小时候在外玩耍的我，只要闻到屋里飘出四物番鸭汤的香气，就忍不住往屋里跑。等不及母亲招呼，便自觉坐到餐桌前，捧起那碗刚被盛出来晾凉的番鸭汤。肚子里的馋虫也似被“召唤”出来，引得我一边轻吹热气，一边小啜汤水。温热的鸭汤顺喉而下，犹如温暖的小溪涌入体内，一下就驱散了寒气。炖得软烂的鸭肉入口即化，搭配“四物”的独特味道，相得益彰。我就这样一勺又一勺地吃着，任由鼻尖冒汗，感觉就像坐在篝火边，浑身都暖乎乎的，别提多满足了。

长大后在外打拼，喝过各式各样的鸭汤，但是每一次品尝，我心中都有一种难以言喻的缺失感。因为那些鸭汤虽然各有特色，滋味也不错，但是始终没有我记忆中那抹熟悉的滋味。成家之后，生活变得愈发忙碌，回老家的次数寥寥无几。犹记得前几年的小雪时节，不知怎的，我脑海中突然浮现出母亲在灶台前炖汤的情景。四物番鸭汤的香味仿佛穿越了时空萦绕在鼻尖，一下就让我坐不住了。于是没有多想，我便开着车，带着妻儿朝老家奔去。

那天刚踏入家门，熟悉的香气就扑面而来。没多寒暄，母亲马上从厨房里端出一大锅四物番鸭汤，那是她听说我要回来，特地提前炖好的，只为我一到家就能吃到。我和妻儿都迫不及待地围坐在桌前大快朵颐，那番鸭汤的滋味，醇厚鲜香，每一口都如同味蕾上的狂欢。一阵狼吞虎咽后，额头渐渐冒出汗珠，我却只觉得通体舒畅，仿佛每一个毛孔都在欢呼。再看平时挑食的儿子，竟也津津有味地吃了一大碗，小脸蛋还被热气熏得红扑扑的，十分可爱。在那一刻，我明白了，自己之所以对这碗四物番鸭汤如此念念不忘，其实是因为汤里包含着母亲的爱，那是世界上任何山珍海味都无法比拟的味道。

小雪时节的寒风，吹不散四物番鸭汤的暖意。这碗汤的香气，早已化作岁月中的温柔情笺，写满了母亲的关怀与牵挂，就算我身处在异地，它也会像冬日的太阳温暖着我，一直指引着我回家的方向。