血管，人体的生命之河。每个人的身体里面，都有像河流一样四通八达的血管，血液在里面奔流不息，维持着生命的循环。

随着人口老龄化和社会生活方式的转变，包含心血管疾病、癌症、糖尿病以及高血压在内的慢性病作为人类健康的第一大杀手，每年在全球导致1700万低于70岁的人口死亡。

国家心血管病中心发布的《中国心血管健康与疾病报告2023》显示，我国心血管疾病发病率持续上升，推算心血管疾病现患人数超3亿，心血管疾病正困扰着不少人。

在这些患病人群中，需要长期服用降压药的人并不少。但是您知道哪些食物不宜与降压药同用吗，福建医科大学附属第二医院心内科主任医师王振华博士提醒，以下食物不宜与降压药同用。

咖啡：含有大量咖啡因，会降低降压药物的效果，影响血压的控制，所以平时吃完降压药物之后不要喝咖啡。

肥肉：长期大量摄入红烧肉等高脂食物，容易导致血脂代谢异常，从而诱发高血脂，这会增加血液黏稠度，迫使血压升高才能将血液送到远端。过多的脂肪还易沉积在血管壁下，引发动脉粥样硬化，也会进一步升高血压，影响降压药的效果。因此，建议大家日常饮食中控制好高脂肪食物的摄入，最好保持清淡，少油、少盐、少糖为宜。

火锅：是一种辛辣、刺激性食物，具有一定刺激性，可能会降低抗高血压药的治疗效果。

西柚：大多数药物都需要通过肝脏的肝药酶进行代谢，而西柚中的呋喃香豆素会明显影响肝药酶的功能，延长药物降解时间，减少药物排泄；同时，西柚的柚皮素又会加快肠道对药物的吸收。

牛奶：牛奶易在药物表面形成覆盖膜，明显影响部分药物的释放与吸收；牛奶中的钙、镁等离子还可与某些药物发生反应，形成非水溶性物质，降低药效。所以，建议服药和喝牛奶间隔1小时以上。

□融媒体记者 张沼婢