本报讯 （融媒体记者杨泳红 游怡冰）“北风其凉，雨雪其雱。”北京时间12月6日23时17分，我们迎来大雪节气。此时节，气温更低，我国的北方将出现大雪纷飞的场景。

大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，也是冬季的第三个节气。进入大雪节气后，冷空气会更加活跃，降温也会更加明显。泉州在大雪节气里，迎不来真正的大雪，只有愈加频繁的冷空气，日渐降低的气温和愈发干燥的天气。

虽然迎不来银装素裹的景象，泉州继续享受着“晴歌”高唱的好天气，但是7日起新的冷空气开始影响我市，秋冬季的大风天气又将吹响号角，周末两天沿海将出现8级～9级的东北大风；还好此次冷空气势力不强，对气温影响较小，过程降温幅度4℃左右，过程最低气温将出现在8日夜晨，大部9℃～13℃。

在我国民间，一直有流传这么一句话：冬天进补，开春打虎。在闽南也有“小雪清肠，大雪进补”之说法，可见大雪期间是进补的好时节。那么大雪期间应该如何进补呢？海丝泉州推荐官洪泓表示，“补”需要适当多食热量高，富含蛋白质、维生素和易于消化的食物，使营养物质最大限度转化成能量，去寒就温，提高免疫力。进补也应根据自身的体质状况来调整，达到平补阴阳的效果。阳虚怕冷者可多食用牛肉、羊肉、山药、大枣、龙眼肉、南瓜、栗子等，忌食生冷的食物。阴虚者常出现口干、咽干、皮肤干燥等情况，此时可多食用鸭肉、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食温阳燥热的食物。