本报讯 (融媒体记者郑鸿隆)在近日举办的2024安溪科技创新和人才发展主题活动中,茶行业的科研精英齐聚一堂,共谋茶产业高质量发展蓝图。
中国农业科学院茶叶研究所研究员许勇泉在活动中表示,茶叶精深加工是安溪茶产业转型升级的关键,旨在通过高附加值产品开发,满足市场多元化需求。他指出,面对消费升级,安溪需充分利用现有茶资源,推动精深加工技术革新,引领产业发展新趋势。
同时,中国农科院农业气候资源利用创新团队资深首席许吟隆分享了《中国碳中和茶生产研究与安溪碳中和茶展望》报告。许吟隆认为,安溪凭借优越的自然条件和深厚的茶文化底蕴,在茶产业碳中和之路上具有显著优势。可通过调整农事安排、实施低碳技术改造、改善生态系统、加强技术研发与创新、争取资金支持及政策引导等六大策略,助力安溪茶产业实现绿色转型和高质量发展。
人才培养被视为茶产业持续发展的关键。许吟隆强调,在碳中和进程中,需重视技术创新与人才培养的双重驱动,吸引更多年轻人和新理念加入,为茶产业注入新鲜血液。许勇泉也呼吁,安溪应继续加大人才引进力度,特别是数字化人才,通过“不为所有,但为所用”的理念,借智借力,推动茶产业数字化、智能化升级。