“糖”总是容易让人难以拒绝。含糖食品一经现世就风靡至今，因制作工艺复杂产量少，糖一度还是贵族地位的象征。不过，随着工业革命和机械化生产的推进，糖被大量制造出来，走进千家万户，疾病也随着被大量摄入的添加剂影响着人们的身体健康。

福建疾控专家提醒，过多的添加糖摄入，可能导致肥胖、糖尿病、心血管疾病等健康问题。每一口糖，都可能是对身体的“甜蜜攻击”。

购买食品时，别忘了看标签。视频标签上的“糖”“蔗糖”“果糖”“葡萄糖浆”等，都是添加糖的“马甲”。学会解读标签，可以做出更健康的选择。

除了明显的糖果、巧克力等，许多食品中也存在“隐形糖源”，常见的添加糖有：白砂糖、红糖、玉米糖浆、蜂蜜等。它们不仅存在于糖果、巧克力中，还可能悄悄藏在果汁、酸奶甚至面包里。

有些食品看似健康，实际上糖分含量也不低。比如某些果汁、运动饮料和低脂食品等，都可能添加了大量糖来弥补风味。

专家建议，为了控制糖分的摄入，建议在日常生活中多吃新鲜水果，它们中的天然糖分伴随纤维，更有助于健康；选择无糖或低糖饮料；阅读食品标签，选择添加糖少的食品；尝试使用香料和香草替代糖来调味。

□融媒体记者 张沼婢