早春时节，不时会出现“倒春寒”的天气。市民可以选择一些食材为身体“取暖”。

羊肉有补肾壮阳、温补气血、开胃健脾的作用，既能抵御风寒，又可滋补身体。羊肉最好是炖着吃，口感熟烂、鲜嫩，也易于消化。

山楂能开胃、消食、活血。山楂最突出的益处是对降低血压和胆固醇、软化血管有一定作用。山楂生吃或做汤、煮茶都可以。

芹菜可疏风散寒，帮助人体杀菌防病。

栗子则有“千果之王”的美称，还是益肾宜气的“补药”，老少咸宜。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素，对心脑血管有益。用栗子熬汤、炒食都可以达到补益效果。

红糖有“东方巧克力”的美誉，其好处在于“温而补之，温而通之，温而散之”。红糖水一定要煮，煮过的红糖水比直接用热水冲泡的更具补中益气、健脾、暖胃的作用。

红薯富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等微量元素，是很好的杂粮。红薯蒸熟或跟大米一起熬粥，都有健脾养胃的作用。

黑芝麻具有补肝肾、润五脏、乌发养颜的作用。这类黑色食物能迅速补充热量、防感冒，“倒春寒”时期必不可少。

（来源：中国中医公众号 整理：张君琳）