本报讯 （融媒体记者陈云青 通讯员谢冬祺 潘伟艺）为进一步规范和加强学校食堂食品安全监管，提高学校食堂食品安全管理水平，近日，泉州市市场监管局联合泉州市教育局、泉州市卫健委和南安市食安办共同开展春季校园食品安全“你点我督”专项联合检查活动，守护师生“开学第一餐”。

本次联合检查活动，邀请省、南安市级人大代表、泉州市食品安全志愿监督员、家长代表等一同前往南安市源康餐饮管理有限公司、南安一中（校本部）食堂进行实地走访，深入了解后厨供餐的环境卫生、加工制作流程、进货查验、餐具清洗消毒、从业人员健康管理、留样管理等情况，督促集体用餐配送单位、学校校方及承包方落实食品安全主体责任，落实好“日管控、周排查、月调度”工作制度，做实做细食品安全工作。现场，执法人员共随机检测了10批次食用农产品农兽药残留和3批次餐具表面洁净度，结果均为阴性。

通过此次活动，各位代表、监督员、家长身临其境地感受了学校食堂改造前后的明显变化，深入了解学校食堂和集体用餐配送单位食品安全管理制度落实情况，对校园食品安全专项整治成果给予充分肯定。同时，南安市各市场监管所也同步开展春季开学校园食品安全专项检查，对发现的问题隐患及时督促整改，同时开展“食品快检进校园”“开学第一课”食品安全宣传等活动。