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2025年03月21日

恋 春

□黄彩莲

雨霁晴云,昼夜言和,春分在朦胧的烟雨中悄然来临。南方的春天总是温婉而缠绵,连绵的雨水滋润着万物,花骨朵在雨中悄然绽放,显得娇艳婀娜。瞧,那盘桓于花瓣间、晶莹剔透的露水,正是昨夜春雨留下的印记。

在闽南,旷野的春色总是“扶摇而上”,好似将春的浪漫与俏丽都赠予了大地。刺桐花如火,木棉花似霞,油菜花仿佛金色的海洋,还有竞相绽放的桃花、梨花与樱花,一夜之间就把冬日的萧索、凄冷与寒冻都驱尽了。争奇斗艳的花朵在人们眼前展露笑脸,让人满眼收获的皆是盎然的春意。这直抒胸襟、毫不遮掩的“告白”,令人猝不及防,又让人满心欢喜。有的人醉倒在迷人的春色里,不愿醒来,爱花的人,却不想错过明媚的春光。她们将春花簪满头,行走于红砖古厝间,不知不觉中也成为路人相机里一道独特的风景。

满眼皆韵色,步步皆诗意。春分,不仅是俏枝上吐故纳新的艳丽,也是燕尾脊上的呢喃、茶山叶片上的春露,还是出砖入石边的青苔、清源山间潺潺流淌的山泉。和缓的风掠过枝叶,拂过山石,把春的声音层层递进,像轻声细语又似耳鬓厮磨,不经意间,让人感觉就像与春天谈了一场恋爱,红晕在脸颊上浅浅地晕染开,内敛而炙热。

每到这个时节,我总爱邀约三五好友盘坐山间,听鸟鸣、闻水声,再泡一壶清茶,把春天的温润、惬意、恬淡,统统揉进茶汤里。轻抿一口,茶香直钻鼻息,顺着咽喉浪漾于周身,让人身心都觉得无比畅快。

依时而食,春日食春。忽而想起闽南的“咬春”一词,惊艳得很。如同一位倾慕春色的人想借字抒怀,没想到仅用一个“咬”字,就让自己的深情毫发毕现。闽南的“咬春”是“调羹汤饼佐春色,春到人间一卷之”,蝉翼般轻薄的润饼皮,包裹着春的曼妙、唯美与动人。一口咬下,面饼的劲道、蔬菜的清爽、浒苔的咸香、花生碎的香脆,五花肉的软糯……丰富的馅料瞬间就将口腔填满,各种滋味在唇齿间交缠、碰撞,令人欲罢不能又回味无穷。这一卷润饼菜,不单是春的味道,也是浓浓的乡愁,还是牢牢牵着心的根,更是一家人围坐桌前和睦团圆的缩影。

又是一年春,人随春好,花烂漫。春与人宜,自安然。趁着春光无限好,何不放下一切,尽情投身于天地日月间?去感觉清风拂面,聆听明月低语,看山水相依,闻鸟鸣婉转。让春光照见光阴中的小欢喜,也照见自己。

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