健康的骨骼是进行日常活动、保持身体灵活性的基础，通过适当的饮食和锻炼，可以有效维护骨骼健康。

泉州市正骨医院治未病科李中钦主任提醒，春季要着重预防骨伤疾病。由于天气多变，对于患有陈旧性骨伤或骨骼疾病（如骨折术后、骨关节炎等）的人群来说，血管收缩舒张不稳定，会影响局部血液循环，导致气血运行不畅，极易引发疼痛、酸胀等不适症状，增加旧伤复发的风险。另外，春季人们户外活动增多，新陈代谢加快，运动系统负荷增大，若运动前未进行充分热身，或者运动强度、方式不当，就容易引发肌肉拉伤、关节扭伤、摔倒骨折等急性骨伤问题。

针对节气特点和易产生的骨伤疾病，药膳调理是一种有效的预防手段。泉州市正骨医院药学部周晓兰副主任中药师介绍了几种内调外养的护骨药膳——

防风薏仁粥。准备防风10克、薏苡仁30克、粳米100克。先将防风洗净入锅，加适量水煎煮20分钟，去渣取汁，再将薏苡仁、粳米洗净后加入药汁中，添适量水，煮成稀粥。防风具有祛风解表、胜湿止痛的作用，能有效抵御春分时节风邪湿邪入侵，对因风邪湿邪导致的关节疼痛不适有预防作用；薏苡仁利水渗湿、健脾除痹，可改善关节的湿气状况，增强关节的稳定性；粳米则能补中益气，为身体提供能量。三者搭配，既能内调脾胃，增强身体的抵抗力，又能外御风湿，预防关节类骨伤疾病。

三七丹参炖排骨。准备三七10克、丹参10克、排骨200克，姜片、葱段、盐适量。先将排骨洗净切块并焯水备用，三七、丹参洗净后与排骨一同放入炖盅，加适量水，大火烧开后转小火慢炖1.5至2小时，最后加盐调味。春季人体气血运行易出现不畅的情况，三七具有活血化瘀、消肿定痛的作用，丹参能活血祛瘀、通经止痛，二者搭配可以有效促进血液循环，改善骨伤部位的气血供应；排骨富含钙质等营养成分，能增强骨骼强度。这道药膳不仅能预防因气血不畅引发的骨伤疼痛，还能对陈旧性骨伤起到一定的调养作用，降低旧伤复发的可能性。

山药红枣粥。准备山药30克、红枣10枚、粳米100克以及适量冰糖。将山药去皮切块，红枣洗净去核，与洗净的粳米一同放入锅中，加适量水，煮成粥后加入冰糖调味。从内调的角度看，山药补脾养胃、生津益肺；红枣补中益气、养血安神。脾胃为后天之本、气血生化之源，食用山药红枣粥可以调理脾胃功能，增强体质，为骨骼的健康提供充足的营养支持。

桑枝煲鸡汤。枸杞子15克、桑枝20克、母鸡约500克，葱段、姜片、盐适量。先将母鸡处理干净切块并焯水，枸杞子、桑枝洗净后与母鸡一同放入锅中，加适量水，大火烧开后转小火慢炖2小时左右，最后加盐调味。人体的肝肾在春季需要得到适当滋养，枸杞子滋补肝肾，桑枝祛风湿、利关节，母鸡营养丰富，富含蛋白质等多种营养成分，这道汤品能够滋补肝肾、强壮筋骨，提高身体对风邪湿邪的抵抗力，有效预防因肝肾不足、风湿侵袭引起的骨伤疾病。

此外，还可通过泡脚外调。春季虽然气温有所回升，但仍可能有寒意，下肢容易受寒冷侵袭。艾叶温经散寒、通络止痛，生姜散寒解表，通过泡脚的方式，可以促进下肢血液循环，温暖关节，有效缓解因寒冷导致的关节不适，对预防骨伤疾病有着积极作用。可以取艾叶30克、生姜20克洗净切碎后放入锅中，加适量水，大火煮沸后转小火煮15至20分钟，取汁倒入泡脚桶中，待温度适宜后泡脚20分钟左右。艾叶生姜泡脚方与山药红枣粥内外配合，能够更好地预防骨伤疾病。

□融媒体记者 张君琳 通讯员 王婉霞/文 CFP/图