本报讯 (融媒体记者颜雅婷 陈小阳 通讯员吴有森 文/图)4月20日,以“以新质生产力引领中国葡萄酒产业可持续高质量发展”为主题的第十四届国际葡萄与葡萄酒学术研讨会在德化举行。其间发布德化县葡萄酒小产区创建规划与特色。
“当前,中国葡萄酒产业正迎来黄金发展期。”福建省春秋农林科技有限公司董事长徐昌毅表示,过去中国葡萄酒产区主要集中在北方与西北地区。近年来,经过研究和试验,选取刺葡萄作为酿酒主要原料,在德化县福山村大规模种植,取得了显著成效。去年,“德化刺明珠葡萄酒”入选由农业农村部农产品质量安全中心公布的全国名特优新农产品名录,成为全国首个酒类名特优新农产品。
“此次研讨会选址德化,既是对德化县产业基础的认可,更是对‘以新质生产力引领可持续高质量发展’这一主题的生动体现。”活动现场,德化县与宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会签订“瓷酒融合”产业发展战略合作协议,携手以白瓷为载体打造独具韵味的葡萄酒文化,让“中国白”与“葡萄红”交相辉映。同时启动2025年德化县“春秋杯”大学生乡村振兴创新创业大赛,并揭牌福建省春秋农林科技有限公司葡萄酒现代产业学院科技示范基地。
德化县农业农村局负责人表示,接下来,德化将借力国际前沿技术,打造“葡萄酒”地理标志品牌,深化“葡萄酒+文旅+康养”模式,培育乡村发展新业态。同时,借鉴法国勃艮第、宁夏贺兰山东麓等产区经验,建设特色酒庄经济带和产业融合发展示范区,以德化“白瓷杯中的红酒”为媒介,向世界展示乡村振兴的福建实践。
当天,与会专家学者还围绕全球葡萄酒产业发展、果蔬食品与人类健康、中国葡萄酒产业现状、发展预测与战略展望等作现场分享,为产区高质量发展提供理论支撑,赋予产业跨界融合的新思路。