在泉州，越来越多年轻人爱上了香。他们变身“调香师”，用天然精油与香料调配专属“本命香”；他们喜欢上打香篆，制作古法香牌，沉浸式体验千年香道技艺；他们被带有泉州元素的文创香氛吸引，刺桐花造型的香器和装在德化白瓷里的香薰蜡烛受宠；他们爱上工业游，香文化主题线路持续火爆。在泉州，边买边玩，这届年轻人对香的喜爱停不下来。

□融媒体记者 李菁/文 受访者/供图（除署名外）

中式香品成为潮品

栀子花、茉莉花、山茶花、夜来香……鲤城区花巷的一霂调香飘出了“泉州后花园”的香气。“泉州后花园”是到店客人体验调香的“爆款”香水。“这是馥郁花香调，以闽南人庭院中常见的花植为创作灵感。闻到花香，让人仿佛回到了家乡的小院中，慵懒地晒着太阳，感受带着沁人心脾的丝丝香风。”其创始人林邵英介绍道。

在泉州，DIY香水、无火香薰、香薰蜡烛、香薰矿晶石等调香项目正成为年轻人的新宠，其中，调制香水更是人气爆棚。调制一支属于自己的“本命香”可是一件“大工程”，需要从200款香料中挑出自己喜欢的6—10个香型，调香师再根据每个香料的特点搭配出别致的香水。

年轻人对香的热爱正不断升温。据淘天联合凯度发布的《2024年香水香氛品类趋势洞察》显示，国内香水市场规模将从2018年的132亿元增长至2025年的328.8亿元，年均增长率达14.73%。“85后”至“00后”的年轻人是调香的主要客户群，随着生活品质的提高，追求个性的年轻人不喜欢‘撞香’，喜欢自己调制的、有特点的香气。另外，“他们也追求香水和香薰带来的情绪价值。”林邵英介绍道。她告诉记者，年轻人用香越来越讲究，在不同的场合会选择不同的香。“在重要的社交场合，年轻的爱香人士会使用木质东方调，沉香、檀香等木质香与麝香、龙涎香等东方香料结合，香气醇厚、层次丰富，彰显优雅气质与品味；家庭聚会时，会选择温柔的花香调，温柔细腻，很容易拉近距离；约会时，则选择东方花香调，以丰富的花香为主，混合香草、琥珀等温暖香料，香气浓郁且持久，充满诱惑与神秘感。”

香水和香氛提供的情绪疗愈价值，也是其备受青睐的原因之一。《2024中国香料香精行业消费者洞察分析》显示，74.4%的受访者认可气味具有舒缓和愉悦身心的作用。嗅到市场机遇的香水和香氛品牌纷纷创新推出多元化产品，推出了结合情绪价值的香氛玩偶、香熏蜡烛盲盒等产品，也有将香氛与配饰融合的香水项链、香氛编织绳等时尚单品。

随着国潮文化的崛起，中式香以及带有中式元素的香氛产品成为年轻人追逐的潮品。在泉州，带有泉州元素的文创类香氛受到了消费者欢迎。“德化陶瓷盖碗茶杯、永春的线香礼盒都是外地游客优先选购的伴手礼。”林邵英说。

数据显示，去年以来，天猫平台线香销售额暴涨40倍，抖音线香市场规模接近10亿元。执香勺取沉香粉，沿镂空篆模缓缓铺就莲纹；指尖轻叩模身，多余香粉散落，留下规整纹路；抽出篆模，引燃一端，香气清冽，打香篆体验在泉州也成了年轻人的心头好。除此之外，香囊、古法香牌的制作同样受到市民和游客的欢迎。在古城西街附近的一家禅香文化馆里，市民小爱体验了古法香牌制作，调配香料、放入模具、串上配饰……造型古朴、香气袭人的香牌制作完成。小爱准备将这个散发着传统东方香气的香牌当成车载香薰用，代替车里原本的木质香薰。“我平常就喜欢研究古代的香方，比如‘婴香方’，将丁香、檀香、蜂蜜搭配，味道香甜，能抚慰人心；鹅梨帐中香，沉香、檀香、梨组合，能放松心情。”小爱说，除了体验制香，她也喜欢焚香，是线香的“粉丝”。

解锁“中国香都”香韵

眼观、手触、鼻嗅……在泉州可不止能调香，这里还是体验香道的好地方。说起泉州香，不得不提的就是永春篾香了。永春达埔的匠人以当地盛产的毛竹竹篾为载体，精选亚洲各地香料及中药材，采用纯手工古法制作——沾水打底、展香、抡香、切香、染香……最终造就了这别具一格的永春篾香。

今年，在泉州市文旅局推出的“文旅+工业”精品游线路中，永春香文化体验线路备受游客青睐。在达埔彬达香文化创意园，游客可以参观篾香、搓香、盘香、水车动力制作香料等传统工艺制作方法，还可以动手学习掷香花、跺香花，DIY各种天然工艺香，观看香道表演等，体验制香的乐趣，了解永春制香文化历史。在永春县竹森香堂，游客可以体验到永春“中国香都·香、瓷、醋、茶”四大好物，欣赏各式各样、别具匠心的香器，以及摆件、香牌挂件、香囊、香薰、沉香精油等数十款香文创产品，还能在宁静、优雅的香空间沉浸式体验香道表演。

“第一次看到晒香场的震撼场面，整个人都被治愈了。走进这里，宛如闯入香柱森林。成百上千的香架子铺满广场，橙红香丝像巨型竖琴弦般垂落，建议穿浅色衣服来拍照，随手拍都是《中国国家地理》同款大片，还可以体验非遗制香。”网友“萱妈”在泉州感受了千年香韵的魅力。

中国香都香文化博物馆是游客解锁香魅力不可错过的驿站。“博物馆里最让我印象深刻的是两面特色展示墙。一面是‘香料之墙’，陈列着来自世界各地的珍稀香料，每一份香料都承载着独特的地理故事与文化底蕴；另一面是‘香具之墙’，从古至今各式各样的香具让人目不暇接，从古朴的香炉、香箸，到精致的香盒、香插，每一件都展现了古代匠人的高超技艺。在这里，不仅能学到很多香文化知识，还能感受到传统工艺的无穷魅力。”市民陈女士带着孩子在博物馆里开启了一段香文化的穿越之旅。

泉州的香，不仅有浸润千年的东方韵味，更有与时俱进的“潮味”，新式线香、潮流香牌、创意香器等创新产品层出不穷，市民和游客体验传统，也感受时尚。在永春，香企咏春礼打造了一款龙涎香主题香牌，传统纹样与现代设计碰撞，吸引年轻游客争相打卡。兴隆香业一款名为“香之禅”的点香座，造型宛如一艘扬帆起航的海船，巧妙融入“海丝”元素，让消费者在品香的同时，仿佛穿越时空，感受永春香沿着海上丝绸之路远渡重洋的辉煌历史。竹森香堂的龙器音乐香具更是创意十足，将香道与现代科技完美结合。其香槽可用于燃香品香，蓝牙音箱则能播放音乐，兼具实用功能与艺术美感。

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泉州与香

千年情缘

泉州与香的故事可以追溯至千年前。宋元时期，泉州以开放包容的姿态，接纳来自世界各地的商船，阿拉伯人携着香料乘季风远道而来，泉州香料贸易就此展开。

彼时的泉州，进口的香料品种多、数量大、用途广。相关考古发现为泉州香料贸易的规模提供了有力佐证。宋代泉州远洋商船的船舱中，曾出土湿重达2350多千克的香料，包括沉香、檀香等珍贵品种。据宋代赵汝适《诸蕃志》记载，宋初，泉州进口香料便有44种以上，到南宋绍兴三年，更是多达200种。这些香料来自占城（越南）、真腊（柬埔寨）、渤泥（文莱）、三佛齐（印度尼西亚苏门答腊）、大食（阿拉伯地区）等众多地区，有占城的麝香、沉香，真腊的檀香、金颜香，大食的乳香、龙涎香等等，品类繁多，数量庞大。

《宋史》中也记载，建炎四年，泉州抽买乳香86780斤；绍兴二十五年，占城进贡泉州的香料同样数量惊人，包括绍沉香390斤、上速香3450斤、中速香1440斤、澳香300斤、暂香120斤、细割香180斤、乌里香55020斤、附子沉香150斤、上笺香3690斤、中笺香120斤、笺香头块480斤等。

阿拉伯人后裔蒲氏家族在泉州香料贸易史上留下深刻印记。蒲氏家族世代从事香料贸易，声名远扬。他们发现永春县达埔镇气候、土壤适宜种植制香原料，便利用当地丰富的竹资源，以竹篾为骨，将异域香料研磨成粉涂于其上，创造出永春篾香。此后，他们将制香技艺倾囊相授，带动当地村民发展香业。

2006年，永春香被列入中国国家地理标志产品；2021年，以永春香为代表的福建香制作技艺，被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2020年，永春香全产业链产值首破百亿元大关，在国内香市场的覆盖率超80%，还远销东南亚、日本、欧洲等地。近年，这一全产业链产值已超过130亿元。

（李菁 整理）