本报讯 （融媒体记者刘文艳 通讯员魏宇曦 王凤平 文/图）初夏采收季，青梅出口忙。眼下正值福建青梅采收季，在泉州荣祺食品有限公司的清洗槽上，一颗颗圆润滴翠的梅子欢快地跳跃着，它们经过清洗、腌制、晾晒、去杂去核、浸渍调味、X光机检验等十几道严谨工序后，蜕变成高端的调味梅果。5月21日，经泉州海关监管，该公司1批14.3吨调味梅果，顺利出口日本，成为热销海外的天然健康食品，也是泉州梅果开拓国际高端市场的一个业务场景。

据介绍，泉州荣祺食品有限公司是福建最大的调味梅果出口生产企业。该公司针对青梅富含天然有机酸“养生美颜”基因等情况，瞄准日本高端商超，针对性地开发高端的“调味梅果”，其附加值是原来青梅原料的5倍以上。

据悉，日本对农产品安全卫生要求极为严苛。其中，仅进口青梅的农残项目就高达200多项，且标准每年更新变动，农产品检出不合格将被通报和退货。而梅果生产具有成本大、保质期短的特点，产季采购的原料供全年生产，而且对梅果原料的安全卫生项目要求特别高。

通过“进千企、解千题”活动得知企业的发展难题后，泉州海关向企业推送国外标准法规变动信息，送去“体系+标准+政策”3大法宝，指导企业按最新标准组织生产；帮助企业建立从种植、采摘、加工到出口的产品全链条可追溯质量体系。同时，开通属地查检“绿色通道”，实现企业通关“零”等待，保障泉州产高端梅果快速抢占国际市场。

据统计，今年1—4月，经泉州海关检验出口的梅果1664.7吨，同比增长15%。主要出口日本、东南亚等国家市场。