想办健身卡时被告知“不予接待”，租房时屡遭拒绝，想旅游被旅行团拒接或要求必须有家属陪同……65岁以上老年人常常在各种消费场景中遭到拒绝。商家拒老年客的核心是怕风险、嫌麻烦、算成本，应用“组合拳”破解——用补贴激励改造服务流程，用保险分担意外责任，用老人承诺书明确风险自担边界。（任民/文 朱慧卿/图）