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2025年06月20日

荔枝味美易上火 日啖不要超10颗

荔枝(CFP 图)

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眼下正是荔枝上市的季节,荔枝不仅果肉甘润、营养丰富,还是一味作用颇多的中药。

不过,荔枝虽然味美,但其性偏热,因此不适合阳盛以及阴虚燥热、湿热偏盛人群食用。普通大众也应适量食用,若真“日啖荔枝三百颗”,势必造成“上火”,引发牙龈肿痛、诱发疮痈等,严重者还会导致“荔枝病”,出现头晕、心慌、出汗、乏力等低血糖症状。

荔枝味甘、酸,性温,入心、脾、肝经,可止呃逆,止腹泻,是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品。同时能补脑健身、开胃益脾,有促进食欲的作用。除荔枝肉外,荔枝核也是临床常见的一味中药,其药性辛温,专入肝经,有疏肝理气、散结止痛的作用,为治疗肝经寒凝气滞所致的疝气、睾丸肿痛的常用要药。此外,荔枝核配木香,用于肝气郁滞的胃脘疼痛;配香附用于肝郁气滞的痛经及产后腹痛。

盐有清火凉血的作用,可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水,也可以把荔枝肉置于淡盐水中,泡一小会后再食用,可去火降燥。荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝。《本草纲目》记载:“痘疮出发不爽快,煎汤饮之;又解荔枝热,浸水饮。”

吃荔枝一次不要超过10颗,多食会令肝火上升,导致喉干舌燥,严重的甚至会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3颗到4颗即可,多吃易生热病。荔枝含糖量较高,糖尿病患者应忌食。

新鲜荔枝的含糖量很高,空腹吃荔枝会刺激胃黏膜,会出现胃痛、胃胀等胃部不适症状。建议在饭后半小时进食为宜,一次进食量也不宜过多。

此外,开车前吃荔枝可能会被测出酒驾。荔枝糖含量很高,在运输和贮藏的过程中进行密封,导致荔枝容易发生无氧呼吸即发酵,产生酒精。食入后口内的酒精含量就会瞬间上升,造成检测数值上升的假象。当我们遇到吃了荔枝后被查出酒驾的情况,可以等待3分钟到5分钟后再检测,或者大量饮水、使用漱口水漱口。

(来源:《中国中医药报》 整理:张君琳)

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