本报讯 （融媒体记者陈云青）近日，省市场监管局公布第27期食品安全监督抽检相关信息通告。

本次通告的监督抽检信息涉及27大类食品796批次水果制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、蜂产品、餐饮食品（含餐饮具）、食品添加剂、食用农产品。其中，合格785批次，不合格11批次。不合格项目涉及食品添加剂问题、质量指标问题、农兽药残留问题。

食品添加剂问题为：标称龙岩市尚嘉食品有限公司生产的山药吐司饼(饼干)，二氧化硫残留量不符合食品安全国家标准规定，销售单位为龙岩百姓乐家超市有限公司新罗东肖店。宁德市婧厨坊食品有限公司销售的芋泥奶酪青团，柠檬黄、亮蓝不符合食品安全国家标准规定。标称龙岩沉缸酒业有限公司生产的沉缸酒(五年陈)(黄酒)，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。标称福建省永泰县森辉食品有限公司生产的森辉橄榄（蜜饯），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定，销售单位为南平市建阳区双好购物广场。

质量指标问题为：标称厦门白鹭食品工业有限公司生产的鱼皮花生，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为泉州市丰泽永相逢百货有限公司丰泽温陵分公司。标称福州菡香食品有限公司生产的黄金三明治（咸味）面包，过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，销售单位为莆田市荔城区大兆生活超市。标称福州康友贸易有限公司生产的白砂糖，还原糖分不符合产品执行标准要求，销售单位为平潭县兴福兴超市有限公司。

农兽药残留问题为：厦门南旭实业有限公司采购的鸡蛋，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。福州市仓山区有一间水果店销售的香蕉，噻虫胺、噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。福建速派餐饮管理有限公司采购的白鸡蛋，甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。泰宁县城关小平水果摊销售的香蕉，吡虫啉、氟唑菌酰胺不符合食品安全国家标准规定。