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2025年07月25日

爱种菜的爷爷

□洪昭安

去年退休后,爷爷在家里院子的一个角落开辟了块菜地,种上各种各样的蔬菜。别看菜地面积不大,爷爷整天都在那里忙个不停,只要看见菜苗蹿高,他的脸上就会露出满足的笑容。

每天早上,东方才露出鱼肚白,爷爷便起床开始打理菜地了。他总是拿着水管在菜畦间慢慢挪步,浇水时手指还得轻轻捏压水管控制水流。我曾听他说过这样浇水才能让菜根充分吸收水分,又不会“喝得太饱”。给菜苗浇完水,他还得蹲下来拔草,为了能准确无误地拔掉刚冒头的草芽,爷爷还特意配了一副老花眼镜。

如果准备做饭时发现缺食材,爷爷就去菜地现摘。每次走在菜地里,他都是小心翼翼的,生怕踩到还在生长期的“菜宝宝”。爷爷常能迅速通过蔬菜的叶子分辨它的长势如何,就像采摘胡萝卜时,他就告诉我:“只要看见叶子茂密,就说明地下的胡萝卜个头大。”根据他教的方法,我有次自己去菜地采摘蔬菜,果然从一把挤挤挨挨的绿叶下发现了一个又大又嫩的胡萝卜,带回去让爷爷做成菜,滋味更是美味可口。

爷爷有时还会蹬着三轮车去附近的养牛场买有机肥,回来后顾不得喝口茶,他又会马不停蹄地给菜苗施肥。爷爷经常在菜地一待就是一个下午,一会儿摸摸菜叶,瞧瞧有没有菜虫来捣乱。一会儿扒开表层的土,看看菜根有没有缺水,就像照顾家里的孩子一样用心。地里的蔬菜都被他养得水灵灵的,左邻右舍只要路过瞧见了,定要夸这些菜长得好,一点不逊色菜市场上卖的。每次爷爷听了都会乐得眉开眼笑。

我有次问爷爷:“每天围着菜地转,不辛苦吗?”他却摇摇头,笑呵呵地说:“这叫‘老有所为’,可以亲手种出新鲜的蔬菜,还能看着家人吃得香,这就是一件快乐又幸福的事啊。”

(作者系南安市石井镇景江小学四年级学生)

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