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2025年08月01日

与血糖“较劲”的年轻人

健康饮食有助于控制血糖

膳食金字塔

多运动可增强代谢、降低血糖

本报讯 (融媒体记者李菁/文 CFP/图)高血糖不再是“老年人专属”。据中国疾病预防控制中心慢病中心发布的最新糖尿病数据,年轻人糖尿病患病率增速最快,40岁以下部分年龄段的患病率增速超过100%。大学生与初入职场的年轻男性成为高危人群,20岁左右的男性中,每13人就有1人受高血糖的困扰。

糖尿病是一种因胰岛素分泌或作用缺陷导致的代谢疾病,其典型症状表现为“三多一少”——多饮、多食、多尿和体重减轻。长期高血糖会损害全身血管和神经系统,导致多种并发症,可能出现视网膜病变、肾衰竭、冠心病、足部感染等。如今,越来越多的年轻人开始正视高血糖危害,他们开启了“控糖模式”,主动学习控糖知识,调整饮食结构,减少高糖食物摄入,把主食换成了糙米饭、藜麦面,奶茶只喝三分糖或无糖,吃沙拉时不再放沙拉酱,蛋糕甜品更是成了“奢侈品”。下班后,他们不再窝在沙发里刷手机,而是换上运动装备去公园快走,去健身房做力量训练,工作间隙也会起身活动几分钟。他们每年定期体检,对于监测血糖的检查项目了如指掌,还会根据检查结果及时调整自己的控糖计划。

过度焦虑的情况也在发生。一些年轻人在体检时认为空腹血糖值“不够完美”,便网购血糖仪频繁监测,情绪焦虑甚至影响正常生活;有人对照网络症状自行“诊断”,把口干、疲劳等正常生理反应当作发病征兆,不敢吃带甜味的食物,摄入淀粉也小心翼翼;更有甚者因过度控糖导致营养不良。

在年轻人控糖的热潮中存在不少误区。有人认为只有肥胖者才会得糖尿病,其实不然,遗传因素、不良生活习惯、妊娠糖尿病史等因素同样可能让体重正常者“中招”。还有人觉得,不吃主食就能降血糖,实际上完全不吃主食会造成营养不均衡,控制每日膳食总热量才是“王道”。更值得警惕的是,不分年轻人对“零糖”食品盲目信任,殊不知这些食品可能含有“隐形糖”。有人认为,糖尿病患者不能吃水果,但水果富含膳食纤维、矿物质及维生素,适量食用低GI(指低血糖生成指数)水果反而有益健康,而果汁才是“糖分炸弹”。另外,降糖药并不是“免死金牌”,服药后“胡吃海喝”仍会导致血糖波动。

科学控糖需平衡饮食、运动与作息。饮食上粗细搭配,控制精制糖摄入;每周保证150分钟中等强度运动,减少久坐;每天确保7—8小时睡眠,避免熬夜。同时,改掉吃夜宵、暴饮暴食、吸烟、饮酒等不良生活习惯,保持心态平和,方能稳定血糖。

(相关报道见第十八版)

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