8月10日，北京厦航嘉年华酒店茶香四溢、宾朋云集，由安溪县人民政府、厦门航空文化传媒科技有限公司主办，“香约北京・遇见安溪”安溪文旅推介走进北京活动在此拉开帷幕。这场跨越千里的文化之约，既是安溪“茶旅+美食”双IP的集中亮相，更是安溪与厦航“天际茶盟”合作从云端“落地”的重要实践。

□融媒体记者 谢伟端 通讯员 吴圣超 吴梅珍 陈思羽 文/图

“茶旅+美食”进京 多维展现安溪魅力

活动现场，从安溪铁观音“一茶三香”的品鉴体验，到“一叶五金五银”农特及文创产品的展示，每一份物产都承载着“从茶园到云端”的故事。

“相府家宴以李光地府邸家传食礼为灵感，融合湖头小吃与本地名优特产，是安溪味道的集中体现。”现场工作人员介绍，这桌承载着乡愁与风雅的宴席，如今已通过与厦航的合作走向更广阔的舞台。活动上，安溪文旅集团有限公司与北京厦航嘉年华酒店签订安溪县农特产供应合作，正是对“空中茶驿”的延伸——未来，北京厦航嘉年华酒店将持续引入安溪优质农特产品。同时，北京首家米其林入选闽菜餐厅福建菜馆的“安溪厅”也在活动上正式揭牌，这里不仅陈列着安溪非遗特色，更能尝到“空中茶驿”同款美味，成为在京展示安溪文化的“第二客厅”。

“这次与厦航的战略合作，从‘天际茶盟’让铁观音香飘万空，到农特产品直供北京，都是将‘云端合作’落到实处的重要实践。”安溪文旅集团董事长林连根表示，未来，将继续深化“茶旅+航空+美食”融合，推出更多联名产品，让“安溪味”走向全球。

政企携手签约 “三维”生态吸引合作

活动中，两项重磅签约引发关注。除安溪县农特产供应合作签约外，文化旅游战略合作签约也为安溪文旅再添助力。安溪的“茶旅+美食”双IP，加上北京各大旅行商的实力赋能，京津冀游客未来深度体验“采茶、制茶、品茶、赏茶”全链条文旅将更加便捷。

“安溪不仅是‘中国茶都’，更是‘全国百强县’，正以‘智能制造+数字营销+文旅融合’的三维生态吸引全球目光。”安溪县人民政府副县长卢荣斌在致辞中表示，与厦航的合作正是安溪开放发展的生动注脚：从4月的“天际茶盟”到7月的“云端之旅”，再到今天的落地签约，安溪正通过航空渠道让茶香飘向更远的地方。此次推介是一次“文化对话”，更是“合作启程”，安溪诚邀各界伙伴共享发展红利。据了解，安溪茶产业综合产值位居全国产茶县域第一，“海丝茶源 茶旅胜地”等多条线路入选全国乡村旅游精品线路，而厦航的全球航线网络，正为这些资源“插上翅膀”，让更多人感受安溪的魅力。

活动现场还启动了“百商千企泉力赋能”行动计划。

打造“航空+茶旅”IP “天际茶盟”发力

据了解，今年4月，安溪与厦航联手启动“天际茶盟”，携手打造“航空+茶旅”IP；7月，厦门航空MF8101航班化身为翱翔的“空中茶驿”，开启了“天际茶盟·安溪铁观音云端之旅”主题首航，航班上旅客已抢先品尝到铁观音冷萃茶石花冻、湖头米粉等安溪风味，而现场展示的“厦航农庄1984安溪铁观音大师品鉴茶”，正是双方联合华祥苑等茶企推出的精品。

7月起，安溪元素正式登上厦航机上“心选库”，让“安溪味”成为万米高空的旅途惊喜。据了解，厦航MF8101航班旅客递上精心准备的《安溪旅行指南》和特色非遗小吃，推介安溪茶文化。此前，记者曾随旅客登机。步入主题航班客舱，浓郁的安溪元素扑面而来：行李舱壁张贴着醒目的主题活动标语；头枕巾印有“云端之旅”专属标识；每位旅客的座位上，都摆放着一份诚意满满的安溪铁观音小礼包，为这段飞往北京的航程烙下鲜明的茶乡印记。

在飞机上的配餐环节，地道的安溪味道也是焦点。醇正的安溪铁观音、创意十足的安溪铁观音茶冻甜品、香气四溢的湖头炒米粉等特色美食，让旅客的味蕾提前感受安溪魅力。“安溪铁观音醇厚回甘，湖头米粉细腻柔韧，茶冻鲜甜可口，真是把安溪风味直接送到了万米高空！”旅客罗晓花品尝后笑言，已萌生“吃遍安溪”的念头。

安溪还向旅客们发出盛情邀约，并送出一大波优惠：8月31日前，推出“山谷畅氧 乐享非遗”安溪夏日旅游消费季的实惠大礼包，旅客凭2025年厦航登机牌，即可享受安溪所有A级景区首道门票全免的专属福利！同期，大学生凭学生证及入闽交通凭证，还可在安溪的茶驿站免费品鉴一杯消暑新式茶饮。

“天际茶盟”既是安溪贯彻乡村振兴战略、推动文旅产业高质量发展的重要举措，更是安溪与厦航“茶旅融合”模式的深化实践——从“茶界双世遗”铁观音的千年茶香，到厦航云端的创新演绎；从高甲戏的古韵新声，到京津冀合作的深度链接，安溪正以“茶旅+美食”为双翼，借助航空力量构建“从田间到客舱、从云端到餐桌”的全链条融合新范式。未来，安溪将与厦航一道，以更丰富的产品、更优质的服务，让安溪茶香飘向更远的地方，让更多人“遇见安溪、爱上安溪”。