本报讯 中秋节前的两个月，通常是鸡蛋销售旺季，月饼按季节生产往往导致鸡蛋价格出现一定上行。然而今年鸡蛋市场“旺季不旺”，在传统旺季再次跌穿成本。

“今年养蛋鸡的行情非常差，鸡蛋市场低迷，走货走不动，现在我们出货价2.8元/斤，养殖成本都接近3块钱了，养殖户都赔钱。和去年这时候的出货价4块多一斤相比，今年价格接近腰斩。”8月13日，河北蛋鸡养殖户宋志建告诉记者。

不过，鸡蛋价格并非始终向下。今年7月下旬，鸡蛋价格出现了短暂的上涨行情，产地价一度涨到每斤3元多，但是，仅仅一周后就再次掉头向下，跌幅近20%。

在零售端，消费者也感受到了鸡蛋价格“过山车”：短短一周时间，零售端鸡蛋价格从4.3元/斤涨到4.8元/斤，随后下降至4.2元/斤左右。8月14日，记者在北京西城区某菜市场了解到，当前蛋价为4.2元/斤，较去年便宜了近1元。

卓创资讯鸡蛋分析师刘旭对记者表示，2025年鸡蛋价格偏低，原因在于产蛋鸡存栏量达到峰值，叠加冷库鸡蛋出库期到来，市场鸡蛋供应量充足，三季度鸡蛋价格水平处于历年同期低点。（华时）