主要材料：干荷叶3克或鲜品10克，生山楂5克，普洱茶2克。

制作方法：先将荷叶洗净，切成细丝，生山楂洗净切丝备用。然后将荷叶丝、生山楂丝、普洱茶放入茶壶中，少量沸水冲泡洗茶，摇晃数次后倒掉茶水。接着将90℃至100℃的沸水冲入壶中，盖上盖子，浸泡10分钟后即可饮用。待茶水将尽，再冲入沸水浸泡续饮。

清爽茶能清热、活血、降浊、消脂，适用于气虚脾失健运，以食少、腹胀、大便溏薄、神疲、肢体倦怠、舌淡脉弱等为常见症的证候。

荷叶味苦、涩，性平，入肝、脾、胃经，有利于水湿、升清阳、清热解暑等作用。生山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯的含量，有效防治动脉粥样硬化。普洱茶解油腻，有减肥的功效。需要注意的是脾胃虚而无积滞者、便溏者不宜饮用，孕妇慎用。

（来源：《减肥瘦身药膳食疗》 整理：张君琳）