本报讯 （融媒体记者吴宗宝 通讯员黄钊伟 吴双龙 黄滟瑜）烹饪赛、健康跑、菠萝盛宴……8月21日至23日，“南工比技能 奋进新征程”2025年南安市烹饪行业职工技能竞赛暨“想要甜 来东田”职工健康跑活动在南安市东田镇举办。

本次烹饪技能竞赛设热菜、大锅菜两大项目，吸引百余名职工参赛。在热菜竞赛中，选手们以泉州特色食材“东田菠萝”为原料，展现精湛厨艺；大锅菜竞赛设在东田镇彭溪小学，聚焦基层餐饮服务能力提升。竞赛成品均供群众、游客免费品鉴。竞赛设置一、二、三等奖，获奖选手获颁证书与奖金，充分激发职工钻研技术、创先争优的热情。

“今年的菠萝质量好、甜度高！”在展销现场，彭溪村村民陈世界信心满满。他告诉记者，今年预计也是菠萝丰收年，目前商家已经提前预订，顺利的话应该有将近8万元的收入。本次活动开设了40个展销摊位，其中28个美食展位汇聚本地特色小吃，6个菠萝展位展销新鲜菠萝、菠萝冷饮、菠萝糕点等深加工产品，还有6个农特产品展位集中推介东田茶叶、茶油等名优特产。通过“试吃体验+社交传播+互动消费”模式，活动当日吸引超千名群众、游客参与，有效带动农产品销售，助力全国名特优新农产品“东田菠萝”品牌走向更广阔市场。

为深化“体育+文旅+农业”融合，此次活动还组织“想要甜 来东田”职工健康跑活动，150多名选手沿彭溪小学至后洋水库3公里赛道展开角逐，既响应全民健身号召，又让参与者在运动中感受美丽乡村风光。

此次活动由东田镇党委、政府联合南安市总工会、人社局等多部门主办，是落实“工助振兴”专项行动的生动实践，通过“技能竞赛+产业推广+文体活动”三位一体模式，既提升了职工技能水平，又拓宽了农产品销售渠道，为乡村振兴注入新动能。东田镇有关负责人表示，下一步，东田镇将持续深化政企协作，推动更多“以赛赋能、以展兴产”活动落地，为泉州申创“世界美食之都”贡献力量。