本报讯 （融媒体记者颜雅婷 陈小阳 通讯员许华森 文/图）日前，德化县“村碗”大赛暨“瓷都盛宴”美食嘉年华在三班镇中国茶具城广场举行，现场票选出最具代表性的“十大村碗”。

本次活动以“瓷”为媒，创新打造“村碗”竞赛模式，面向全县18个乡镇，广泛征集最具地方特色的乡村佳肴，深度挖掘当地乡村美食文化。戴云黑鸡焖瓷盅、红米药膳汤……当这些源自田野窑火、农家土灶的地道风味，盛放于德化本地生产的精美瓷器中，以“器”载“食”、以“食”彰“器”，每一道“村碗”都成为美食工艺与陶瓷美学交融的艺术品。

德化县政府有关负责人表示，此次活动立足德化“世界陶瓷之都”品牌与优质生态食材，深度挖掘德化乡村美食文化，推动农、文、旅、瓷产业深度融合。

活动现场发布了“德化村碗旅游专线”，推出《德化村碗风味图鉴》，构建长效赋能机制。活动期间，还举办了“瓷都盛宴”美食市集、农优产品展销、非遗技艺活态展演、“百姓大舞台”等活动，打造融合吃、喝、玩、乐、购、赏的沉浸式文化嘉年华。