中山路的骑楼上，有着一幅幅3D立体画——剪瓷雕。以叠雕为主的走兽飞禽与花卉树木形象在骑楼上活灵活现，且选用胎薄质脆的彩色陶瓷片，既能防止风雨侵蚀又具有观赏性。仰头欣赏一出用剪瓷呈现的好戏，可比看一场3D电影来得直接有趣。

剪瓷雕，属瓷片拼贴的一种，原材料比较广泛，包含碗碟、玻璃、瓷片、镜片甚至是贝壳。闽南匠人发扬“变废为宝”的精神，使用粗钳、铁剪、木槌、砂轮等工具将其剪、敲、磨成形状大小不一的细小瓷片，再进行贴雕，装饰于建筑物上，让其焕发新生。

在工艺上，剪瓷雕大约分为四种：平雕、立体雕、叠雕、半浮雕。平雕着重于构图，一般用于近景；半浮雕用于墙面为其添色增彩；叠雕多是屋顶的走兽飞禽与花卉树木；立体雕难度最大，多用于古装戏曲人物。

刚刚改造完工的中山南路段，剪瓷雕有不少花卉图案，嫣红碎瓷做花瓣，青色残片当枝叶，阳光一照，整朵花会发光。