中秋前，目光触及茶桌上那一尺见方的大月饼，带着质朴气息。这时，又有同事拿着小月饼进来，说是她一位喜欢美食的小伙伴做的。掰开小月饼，发现里面是芋头馅，不由惊叫：“芋头还能做月饼馅，真新鲜。”

田间地头，常见一垄垄芋头。芋头偏爱潮湿之地，特别是近山的田地，芋头长相优美，叶子如莲叶般，层层叠叠，挤挤挨挨。中秋前后，正是芋头收获的季节，钟情芋头的人，中秋的午餐煮一锅芋头咸稀饭，晚餐芋头排骨。

对于喜欢芋头的人来说，芋头月饼无疑是一道不可多得的美食。

我成长在惠安的农村，儿时的记忆里是没有月饼的。我第一次知晓何为月饼，是7岁那年的中秋前夕，小卖铺的店主托人过来唤我父亲，说县城的毛老师寄了月饼在小卖铺，让我父亲去取。毛老师是我父亲在小学的同事，那一年他已经调回县城教书。毛老师的月饼，让我以后在作文中写到月饼时，有了具体的形象和味道。

再往后，我常年在外漂泊，年初出门，年底回家，对中秋的概念渐渐模糊。只有在石狮工作那些年，每逢中秋节，必会放假一天。对于日夜不分、一天上班十几个小时的人来说，这一天的假期尤为珍贵，其价值已经超过了月饼本身。

后来，我浪迹江南。再遇中秋节，我参加了中秋诗会。那是一场文学盛宴，将诗词与中秋民俗相结合，传递出中华优秀传统文化的磅礴力量。诗会散场后，我独自走在热闹的他乡街道，抬头仰望，却看不见皎洁的月亮。

中秋最美的月亮，我只在小时候见过。那时候天气尚还闷热，母亲带着我们，抱一张草席睡在屋顶。屋顶为床，蓝天为被，母亲轻轻为我们扇扇子，月亮就在如纱般的云朵里钻进钻出。没有月饼的中秋，并不耽误我们赏月。

如今，街头巷尾遍布月饼，我们却忘了抬头看看旧时明月。

月饼的馅料繁多，常见传统的馅料有豆沙、莲蓉、五仁、蛋黄，现在又因着各人的口味增加许多，比如这芋头月饼。

母亲在世时，也最喜欢吃芋头。她临终前，最惦记的是想吃一块芋头，一碗芋头面线糊。可那时母亲已经一口水都无法入喉，更甭提吃芋头了。因着母亲的病，我们都忘了过节的日子。中秋节过后几天，母亲就离开我们了。

只是今天的月饼，还能用芋头做成。如果母亲还在，一定跟我一样，觉得很惊奇。