泉州网  东南早报  泉州商报  今日台商投资区  旧版入口






2025年10月17日

桂花飘香

□陈燕萍

秋风吹拂,屋旁的桂花树如期盛开,浓郁的花香飘进屋,让我一闻到就想起了儿时在老家“摇”桂花的情景。

过去一到农历八月,我便盼着桂树上的花儿成熟,每到这时,奶奶定会带着我去桂花树下“摇”桂花。她总是先在地上铺好一块旧床单,然后伸手拉住低处的枝条使劲摇晃,转眼间,桂花就像金色的雨簌簌落在床单上,也落在我们的头顶和衣服上。我这时喜欢绕着桂花树转圈,然后抬头让花瓣落在脸上,享受扑鼻的浓香。收集起来的桂花铺在院子里晒干后,奶奶会把它们装进瓶子里存放,不时拿出来制作点心给家人们品尝。我最爱吃她做的桂花糕,那香甜软糯的滋味,怎么都吃不腻。

随着年纪渐长,奶奶的身子不再硬朗,渐渐站在树下“摇”桂花的人变成了我,她大多时候只能拄着拐杖,跟在一旁叮嘱我注意安全。虽然位置互换了,“摇”桂花的乐趣不减,有时拉着枝条摇晃,转头瞧见奶奶正乐呵呵地望着我,心里总觉得暖乎乎的。有次帮奶奶拿掉落在头发上的桂花瓣,我才发现她的白发变得更多了。听她笑着说“慢点摇,别摔着”,声音也不如从前洪亮,我心里也多了几分酸涩。

如今收起掉落一地的桂花瓣,我会学着以前奶奶的样子,将它们铺在院子的地上晾晒。只是等花晒好,我仍要缠着奶奶做些桂花糕,她总笑说我长不大,却立马进厨房忙活起来。每次帮她把糖和桂花拌在一起,闻着熟悉的香味,我就感觉又回到了小时候。后来看奶奶的手不如以前稳了,揉面团时会有些抖,我便让她在一旁指导,自己开始动手学做桂花糕。等我终于学会手艺,每次做好桂花糕拿给奶奶尝,她都会捧场地大咬一口,眼睛笑得眯成一条线,嘴里还不停夸说跟她做的一样好吃。

(作者系南安市实验中学初二年学生)

--> 2025-10-17 □陈燕萍 1 1 泉州晚报 content_156452.html 1 桂花飘香 /enpproperty-->