本报讯 （融媒体记者郭剑平 通讯员王安妮 文/图）为助推茶产业高质量发展，11月5日至6日，安溪县供销社举办“供销茶集荟佳茗 联农惠农促振兴”斗茶赛。活动吸引了来自全县各茶叶合作社、家庭农场、茶企的参赛者，共选送144份优质茶样参评。

为保障评审公平权威，赛事设置严格流程，所有茶样经信息登记、专属编码、双重加密、随机排序等环节，专家评委团秉持科学、公正原则，通过闻香、辨汤色、啜滋味、察叶底等流程，围绕“五项因子”开展专业审评。本次赛事创新采用“感官审评+理化检测”双轨模式，经感官比拼之后，入围的金、银、铜奖候选茶样还需重新加密送检，依据茶黄素、水浸出物等关键指标确定最终奖项，确保结果兼具专业性与公信力。

安溪县供销社负责人表示，本次赛事是供销系统服务“三农”、打通产销链路的重要实践，既检阅了安溪茶叶的品质，更成为激活乡村经济、拓宽农民增收渠道的重要载体。