本报讯 近日，南安市举办第四届“农商银行杯”茶王赛。本届赛事共有38个茶样参与角逐，分清香型与浓香型铁观音两类进行评选。经过严格评审，蓬华山城王武尖家庭农场与英都老固茶叶家庭农场分获清香型、浓香型最高奖项“金奖”。

赛事同期宣布，南安市主导的《乌龙红茶加工技术规程》已正式获批为福建省地方标准，将于2026年1月24日起实施。此项标准的落地标志着该市在茶科技研发和工艺创新方面走在全省前列，将进一步巩固南安乌龙茶工艺优势和产业地位，助力茶企提质增效，推动“南安制茶”向“南安标准”升级。

据了解，南安茶业底蕴深厚，是闽茶文化的重要发源地。该市石亭绿茶种茶史可追溯到1600多年前，是福建省最早关于茶的记载，比陆羽《茶经》还早400多年。近年来，当地深入践行茶产业、茶科技、茶文化“三茶统筹”发展理念，在品牌、标准与产业链建设方面成果显著。目前，南安已成功打造一系列“国字号”“省字号”产业亮点：“石亭绿茶”获评国家地理标志产品，拥有1个联合国有机茶示范基地、2个全国名特优新农产品、1家省级农业国际贸易高质量发展基地及1家省级优质农产品生产基地。（林婧 尹君 叶伟）