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新华社近日报道，肥胖症是我国第六大致死致残危险因素，已成为亟待破解的重大公共卫生问题。“油脂过载”是这场“沉默的流行病”的重要推手。我国正不断推进面向全民的“减油”行动，引导公众从日常饮食入手，主动减少高油食品的摄入，培养清淡烹饪、均衡搭配的饮食习惯，对过度油腻的饮食方式说“不”。（新华/文 朱慧卿/图）
