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2025年12月30日

宠物上桌就餐惹争议

事发泉州一火锅店,商家称已明确告知客人,宠物可以进店但不能上桌

小狗前腿搭在桌子边缘,主人用小勺子将碗中的狗粮喂给小狗。(视频截图)

近日,有网友在抖音APP发布短视频,称泉州市区一商场的旋转小火锅店内,一名女顾客带着宠物狗用餐时,将小狗放在桌前,并使用餐厅碗具喂食。该视频引发热议。昨日,记者走访现场核实情况。涉事餐厅回应称,顾客使用的是店内一次性餐具和自己携带的汤匙,今后将采购一批宠物笼,引导顾客将宠物寄存在宠物笼内。

□融媒体记者

杜婉琼 张雯

店家 明确告知顾客宠物不能上桌

根据网友发布的短视频画面显示,该事件发生于丰泽区城东街道一商场内。事发当天,一名女顾客携带一只白色宠物狗进入一家旋转小火锅店用餐。该餐厅配备的自助转盘在顾客面前持续转动,传送带上放满了食材。用餐过程中,该女士把宠物狗抱在身前,并让小狗把前腿搭在桌子边缘,随后用小勺子将碗中的食物喂给小狗。

评论区中,不少网友质疑该顾客和商家的行为,认为即便是宠物友好,也不应该允许宠物和人共用餐具。

昨日上午,餐厅工作人员调出监控录像,向记者还原事情的过程。“顾客使用的是店内的一次性碗和自己携带的汤匙喂食,没有使用我们的食材。”工作人员说,事情发生在12月25日晚上9点多,该女士入座前向工作人员询问是否能带宠物进餐厅,店内人员明确表示“宠物可以进店,但不能上桌”。入座后,该女士将宠物狗放置于自己的腿上,并从包内拿出一包狗粮,自行取用一次性碗和自己携带的汤匙进行喂食,同时进行视频录制。“旁边不少顾客都有看到,但并未有出声反对的情况出现。”该工作人员介绍,喂完食后,该女士将小狗放置在自己座椅的后侧并开始用餐,直到结完账,她才再次将狗放到桌前,并用手机拍了几张照片留念。

该工作人员透露,该女士为当晚最后一批顾客。“每天结束营业后,工作人员都会对所有桌椅进行清洗和消毒。”她提到,“今后我们将加强员工培训,并采购一批宠物笼,引导顾客将宠物寄存在门口的笼子内。”商场管理人员也向记者介绍,该商场为宠物友好商场,允许宠物牵绳进入商场公共区域,但不建议宠物进店。该人员表示,将督促店家对店内环境和餐具进行整改和消杀。

探讨

在“友好”与“安全”间寻找平衡

记者注意到,一个多月来,宠物狗进店上桌就餐引发的争议在多地接连上演。12月18日,一段宠物狗在北京知名涮肉店餐桌上食用生羊肉卷的视频引发关注;12月20日,无锡一家宠物友好餐厅内,顾客任由小狗舔舐客用餐盘,引发网友对食品卫生安全的质疑;12月22日,安徽合肥一网红自助烤肉店更是发生了宠物狗趁主人离席啃食桌上生肉的惊人一幕。

不可否认,随着近年来宠物家庭地位的提升,养宠人群携带“毛孩子”出门就餐的需求日益旺盛。宠物友好餐厅的涌现,既顺应了这一消费需求,也为商业体带来了新的增长点。然而,如何在确保食品安全的前提下,为携宠消费者和普通消费者提供更好的就餐体验,仍是相关商场及餐厅需要持续探索的课题。

针对这一痛点,国内部分城市做出了有益尝试。位于上海南外滩的某商场汇聚了30多家宠物友好餐厅,内部严格执行“宠物不落地”原则,并将宠物友好餐厅分为两类,一类需装提笼或乘手推车进入室内,一类可入座外摆位,不可进入室内,供消费者按需选择。江苏南京一家以西高地犬为主题的宠物友好餐厅则规定,入店宠物需乘坐手推车(店内免费提供),并实行携宠人士与非携宠人士分区入座。此外,某知名火锅品牌近期在深圳打造了全国首家可携宠就餐的餐厅,并制定了细致的管理规定。比如:宠物进店前须核验宠物电子证件或免疫证;饲养人员填写宠物信息后,需配合工作人员给宠物擦拭身体并穿好免费纸尿裤;用餐环节,人宠餐具均为一次性用品,严禁宠物接触人类餐具;同时宠物专区与普通用餐区在不同空间内,每日消毒,并设置有独立的进出通道。

《2025年中国宠物行业白皮书》指出,2024年我国宠物猫狗规模已逾1.24亿只。这一趋势标志着养宠已从单纯的饲养行为升级为一种生活方式,并推动了宠物消费市场的持续繁荣。然而,近期关于宠物上桌所引发的人身安全与食品卫生争议也不容忽视,如何破解这一难题,是宠物友好理念走向成熟的关键。

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