本报讯 (融媒体记者洪娜娜 通讯员卢世锋 文/图)劳动创造价值,实践涵养品格。近日,惠安县第一届中小学生劳动技能大赛在惠安高级中学举办,参赛学生来自全县各校。
活动精心设置了三大主题赛事,分别为《我心目中的闽南味道》厨艺比赛、《我心中的闽南古厝》手工比赛及《巧手“慧”整理 收纳我最棒》整理衣物比赛。三项赛事分设不同场馆同步进行,赛事内容兼顾基础性与创新性,全面贴合不同学段学生的认知规律和能力水平。
厨艺赛场是香味与创意交融的舞台。参赛学生纷纷亮出拿手好菜,从洗切配菜到掌勺烹制,再到创意摆盘,动作娴熟、一气呵成。寻常食材经他们巧手烹制,化身为一道道色香味形俱佳、蕴含闽南饮食文化的佳肴。惠安小岞中心小学学生庄婧晗在完成作品“地瓜粉团”后分享道:“比赛不仅锻炼了动手能力,还能学到实用的美食技巧。比如,捣粉团时掌握好发力,能让粉团更有嚼劲,制作过程有趣,充满学问。”
整理衣物赛场则展现了学生的生活自理能力。收纳行李箱、缝纽扣、装被套……一系列操作规范、利落,体现学生们严谨细致的劳动习惯。手工赛场成为创意挥洒的天地,同学们巧妙运用泡沫板、瓦楞纸等多种材料,将红砖古厝、燕尾脊等闽南文化元素,转化为一件件鲜活灵动的手工作品,实现了劳动技能与审美创造的有机融合。
此次活动是惠安县深化劳动教育的重要举措,为中小学生提供劳动技能展示的实践平台,助力引导学生树立正确的劳动价值观,培养优良品质。下一步,该县将不断完善劳动教育课程体系,通过“以赛促学、以赛促练”的方式,推动劳动教育与德、智、体、美、心理健康教育及学科教学、社会实践深度融合,助力青少年在劳动实践中全面成长。