当冬日的海风卷着咸腥味扑面而来的时候,我的家乡也迎来了一年一度的紫菜采收季。
这日天刚亮,拖拉机就碾过渔村的石板路朝我家驶来,车斗里装满从海里收割上来的紫菜。家里院子也热闹起来,阿嬷和几位阿婆先把车上的一筐筐紫菜搬下来,又将它泡进装着清水的铁盆中。接着她们用手反复揉搓紫菜,借此过滤细碎的海沙。
洗好的紫菜捞出来,要铺在竹篱上进行晾晒。等待的时间,阿嬷和阿婆们都闲不住,不时移动竹篱的位置,听说这样做是为了“跟着日头跑”,有助于紫菜快速晾干,充分吸收光照。从远处看,铺在竹篱上的紫菜犹如一张张墨色锦缎,十分漂亮,偶尔有调皮的小鸟落在上面,还会歪着头,偷啄几口紫菜尝鲜。
午后的太阳开始收起笑脸,阿嬷和阿婆们又要忙着收拾晾干的紫菜。她们分工合作,其中几个人凑在一起撕紫菜、挑杂质,剩下的人便把用过的竹篱搬去清洗,再收进储藏室。我有时也跑去搭把手,一边帮阿嬷撕紫菜,一边听她讲关于紫菜的往事。从她口中,我知道了紫菜被本地人称作海里的“黑黄金”,过去冬天只要迎来紫菜的好收成,来年春天开学,家里大人就不愁给孩子们交学费了。
夕阳余晖洒在一片片紫菜上,也落在阿嬷和阿婆们的笑脸上。不过这时比起感受丰收的喜悦,我更想要大饱口福,心里总惦记着能快些尝到阿嬷用新晒的紫菜烹煮的美味佳肴。
(作者系南安市石井中心小学五年级学生)