2月24日,重庆市南岸区市场监督管理局通报了网传“在大草原烤全羊店就餐时,36斤活羊烤制完成后重6.9斤”事件的相关调查情况。通报称,商家从购进活羊到宰杀前,曾非正常投喂以达到虚增活羊重量的目的。市场监管部门已责令其停止违法行为、按照“退一赔三”赔付消费者费用,并根据后续调查情况依法依规严肃处理。(2月24日红星新闻)
商家从购进活羊到宰杀前,通过非正常投喂玉米、干草及大量饮水人为增重,以谋取不当利益。这种行为并非偶然,而是产业链中诚信缺失的集中爆发。活羊出肉率本应不低于45%,烤制留存率也应当维持在60%以上,但涉事商家成品重量缩水超八成,远低于行业基准。
市场监管部门通过调取进货台账、交易记录及现场视频,锁定商家虚增重量的证据链,依据《消费者权益保护法》责令“退一赔三”。这一裁决不仅惩戒了涉事不良商家,更向社会传递出信号:任何试图通过信息不对称侵害消费者权益的行为,都将面临严厉追责。尤其在餐饮领域,食材真实性与计量准确性是诚信经营的底线。
消费者质疑“36斤活羊缩水至6.9斤是否合理”,本质是对行业标准的呼唤。正常烤制过程虽会导致水分与油脂流失,但成品重量骤减至原重两成以下,绝非“个体差异”所能解释。这就要求行业建立更严格的溯源机制,从活畜采购到加工环节,公开重量校验流程,并引入第三方监督。同时,商家应主动公示食材来源与加工方式,以透明化操作重建消费者信任。
一票在手三地畅游
“作业”值得抄
□何勇海
买一张票,就能畅游京津冀三地热门景区?没错!2025年6月,京津冀旅游景区联票面向全国正式推出,半年多销量超8万张,带动3亿元的直接与间接消费。这张票面价值近万元的联票,售价298元,涵盖京津冀200多家优质景区,持票人可全年无限次免费畅游180多家景区。一张小小的联票,成为撬动三地文旅协同发展的重要支点。(2月23日《人民日报》)
长期以来,在旅游资源条块分割之下,门票费用叠加后,游客的经济压力巨大。京津冀三地的联票机制,将分散的景区门票权益整合为区域资源池,面向全国发售,普惠性强,能显著降低跨区域旅游的门槛。尤其对三地居民而言,一票在手,更愿意跨出一步探索相邻区域的风景,“高频次、短距离”出行成为可能,毕竟三地地缘相接、文化相通、资源互补。
联票除了为民生增福利,也是京津冀三地综合消费的驱动器,能带动三地餐饮、住宿、交通、文创等全链条消费。联票近万元票面价值却只售298元,性价比突出,门票虽然在做“减法”,对旅游全链条消费而言,却是在做“乘法”。游客的心理账户会释放出更多预算用于餐饮、住宿、交通、文创等方面,实现“一业兴,百业旺”。摆脱“门票经济”,也促使景区和地方不得不下功夫提升旅游服务质量,开发二次消费产品并提高其吸引力,让“一票在手、三地畅游”更具引流价值,最大化地引客、聚客、留客。有了“京津冀样本”,我们期待更多省(区、市)推动不同类型的高品质景区互联互通,推动形成更大的文旅经济版图,让区域协同发展的成果,实实在在落到每一位游客的幸福感上。
为避过度投喂,东北虎“轻断食”
治标不治本
□王志高
近日,300多只东北虎启动轮流“轻断食”的消息备受关注。记者从黑龙江东北虎林园了解到,“轻断食”轮休计划确实存在,“是面对近期高频投喂压力的轮休养护机制,但不是所有都不能投喂,而是散放园区轮流投喂,每天断食1个园区,断食当日禁止游客投喂肉条。”(2月24日央广网)
惊险车的小孔设计、游客排队买肉条的热闹场景、“老虎吃不动了”的真实反馈,构成冬季文旅的繁荣图景。日均万余人次的接待量,投喂项目既是收入来源,也是传播爆点。景区设计每天只暂停一个园区、其余正常开放的“轻断食”机制,既想缓解老虎的消化压力,又不愿损失游客体验,这种“折中”思路可以理解。但“轻断食”的善意背后,是投喂行为的失控。从大象被迫画画、海豚超负荷表演,到东北虎“吃撑了”需要轮休,本质都是同一套逻辑:把动物福利让位于游客体验,把保护机构变成娱乐场。东北虎林园作为国家4A级景区、东北虎种源繁育基地,其首要职能应是科研保护与种群繁育。
“轻断食”是治标不治本的权宜之计。真正问题不在于“哪天断食”,而在于“是否该投喂”。人工饲养环境下的东北虎,本就有专业饲养员配比饲料,游客投喂的肉条既非必要,更可能因营养失衡损害健康。真正的保护型景区,应当让游客为“看见”买单,而非为“投喂”买单。下一步,不该是优化“找可投喂区”的服务,而应划定清晰的“健康红线”,让保护优先于体验,让“看虎”替代“喂虎”,东北虎才能真正“虎虎生威”。
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