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2026年04月08日

瓷韵三千载

□郭荣贵

陶瓷之于中国,是刻入文明肌理的文化符号。我对德化这座“世界陶瓷之都”,始终存着一份向往——不仅因那温润如玉的“中国白”,更因辽田尖山出土的三千多年前的古瓷碗,经考证为世界最早的瓷碗。

仲春时节,应友人之约,我终于踏上前往德化的旅程。车子缓缓驶入三班镇,这片德化陶瓷文化的发源地,藏着绵延数千年的瓷脉根魂。从夏商时期辽田尖山的原始青瓷,到宋元海上丝路远销海外的外销瓷,再到泰兴号、南海一号等沉船里沉睡的古瓷器,德化的陶瓷文脉,历经千年风雨从未中断。

下车后,率先映入眼帘的是三班村的大兴堡,这座建造于清康熙年间的寨堡式古建筑北枕大兴山,南襟大云溪,土木石结构的墙体历经数百年风雨侵蚀,依旧沉稳厚重。堡门前的油菜花海与古朴斑驳的堡墙相映成趣,勾勒出春日独有的景致。步入堡内参观,方知这座古寨曾是德化瓷器与海产品的重要贸易集散地,一代代窑工精心烧制的瓷器在此汇聚,又经瓷帮古道辗转运往刺桐港。置身其中,闭目遥想当年此处商贾云集、舟车往来,“涨海声中万国商”的繁华画卷也仿佛在眼前徐徐展开。

离开大兴堡,我便往蔡径村的月记窑而去。这座始建于1619年的古龙窑,是世界上唯一持续烧制四百余年的白瓷古法柴烧龙窑,又被誉为德化古龙窑的“活化石”。恰逢前一日刚开窑,窑内似乎还残留着柴火燃烧后的余温,空气里弥漫着陶土与烟火交融的气息。依山而建的龙窑宛若一条蛰伏的巨龙,7个窑门依次排开,两侧33个窑目,是昔日窑工添柴控温的地方,每一处痕迹都藏着古法技艺的匠心。走进窑内,仍可见窑壁上凝结着厚厚的窑汗,那也是陶土与火焰千百次淬炼交融留下的印记。四百余载光阴里,泥土就在此化作温润莹白的瓷器,又漂洋过海走向世界。

月记窑对面的展厅里,各式陶瓷藏品琳琅满目。温润雅致的白瓷茶具、精巧实用的餐具、形神兼备的瓷雕错落陈列,柴烧器皿带着自然天成的火痕,每一件都独一无二,尽显手工技艺的温度。游客们或驻足欣赏,或与店员交流选购,古老的柴烧技艺就这样悄然融入当下的烟火生活,也焕发出了新的生机。

从月记窑移步至不远处的中国茶具城,德化陶瓷的传承与创新也在此展现得淋漓尽致。茶具城依托世界文化遗产的深厚底蕴,成为全国颇具规模的茶产业公共服务平台。一层展厅内,各类陶瓷茶具、茶家具一应俱全,当中还布局了众多直播间,主播们对着镜头热情推介德化茶具,从古代的海上丝路,到如今的数字丝路,德化陶瓷始终步履不停,以全新的姿态走向世界。

茶具城对面的山坡上,藏着德化窑址的核心组成部分——尾林—内坂窑址,7处龙窑遗迹在此静静“沉睡”。这里横跨宋、元、明、清四个朝代的窑炉,完整揭示了德化窑从龙窑到横室阶级窑的发展演变。在窑址中漫步,脚下随处可见青白瓷、白瓷残片,残片上模印的莲花、刻画的缠枝花卉纹路清晰,与三千多年前辽田尖山的古瓷碗遥相呼应,诉说着德化陶瓷一脉相承的技艺传承。

旅程的最后,我们一行人来到泉州市陶瓷科学技术研究所的氢能应用实验室。氢能烧制设备正平稳运转,听技术人员介绍说这套设备已试验成功,预计今年8月面向社会推广。德化素有“中国小水电之乡”的美誉,丰富的清洁能源为氢能烧制提供了得天独厚的条件,古老的陶瓷技艺,正与现代科技完美相融,踏上绿色创新的新征程。

一日德化行,脚步踏过大兴堡、月记窑,走过尾林—内坂窑址,又走进氢能实验室,让人仿佛穿越了德化陶瓷三千七百载的时光长河,也触摸到了千年瓷都的文脉与心跳。

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