自“万亩茶园”建设的号角在永春大地吹响,锦斗、苏坑、玉斗等乡镇便抢抓时令、主动作为,以“扩面积、提技术、增效益”为导向,盘活闲置山地、深耕特色品种、创新联农模式,让昔日闲置地渐渐被新绿覆盖。特色茶产业如同涌动的“绿色浪潮”,成为山区群众增收致富的“钱袋子”。
标准赋能
“佛手”香飘万里
春风送暖,山野铺翠。走进苏坑镇源榕、熙里两处新开垦的茶园基地,一行行茶苗亭亭玉立、整齐排布,新鲜的泥土气息裹挟着茶苗的清香扑面而来,满眼皆是生机勃勃的新绿。茶农们戴着斗笠、挎着竹篮,抢抓春日种植黄金期分片劳作,一株株茶苗便在沃土中扎下了根。
作为永春佛手茶的核心产区,苏坑镇紧紧锚定“万亩佛手茶园”建设目标,在两大基地同步推进新垦种植,让佛手茶的绿意不断延伸。“我们合作社开垦了150多亩高山佛手茶园,计划栽种12万株茶苗。这里坐落在戴云山脉迎风坡,常年云雾缭绕,土壤富含矿物质,种出的佛手茶香气足、滋味醇。”北熙茶叶专业合作社负责人王志伟说,茶园种植全程严守标准化规范、精细化管护,茶叶品质稳步提升。
据了解,苏坑镇以“三个一”模式(一个选品中心、一个电商协会、一套联带机制)为抓手,多点发力、全域推进——既要做好茶园新种改种、老旧茶园智慧化升级,也要建好茶叶加工区,让好茶“产得出、加得精”;同时联动高校开展科技研发,搭建电商销售平台,让好茶“卖得远、卖得好”。如今,该镇佛手茶园面积已超万亩,年产值达约5亿元,实现全链条提质增效,真正成为茶农增收的“金叶子”。
龙头引领
闲置地焕新颜
玉斗镇与锦斗镇的茶苗种植同样热火朝天,两地依托不同优势,走出了各具特色的茶产业发展之路。
玉斗镇以村党组织领办合作社为纽带,坚持“以台引台、项目带动”,走出特色茶产业发展新路径。在玉斗镇云台村,依托闽台农业融合发展平台,村里引进台资企业厦门康丽富生物科技有限公司,流转300亩林地,规模化种植永春佛手、台湾青心乌龙等作物,让闲置山地“活”了起来。“我们盘活闲置山地发展林下经济,种了100亩青心乌龙,既盘活土地,又拓宽村民增收路,还能推动闽台农业技术交流走深走实。”云台村党总支书记赵文德说。
而在锦斗镇锦溪村的“万亩茶园”种植示范片里,茶农们分工协作、有条不紊,将一株株嫩绿的茶苗栽种进翻整好的土地,连片的绿意让昔日沉寂的闲置土地焕发新生。“每天有五六十个工人务工,茶园建成后能带动周边三四百户农户增收。”泉州市九斗生态农业有限公司负责人介绍,该示范片流转土地300亩,计划栽种20多万株水仙茶苗。
“我们通过政策引导、服务优化,鼓励茶农茶企深耕佛手、水仙等特色品种,以示范带动效应,构建联农带农新格局。”锦斗镇副镇长肖丽萍表示,锦斗镇现有茶园面积4000多亩,茶叶综合年产值达6000多万元,茶叶产业已成为该镇农业发展的支柱产业和农民增收的重要渠道。此次“万亩茶园”建设中,该镇创新“龙头企业+村集体+合作社”模式,着力打造标准化生态水仙茶园示范片,将进一步拓宽农民增收路径,助力乡村发展。
截至2025年,永春县茶园面积9.2万亩,年产茶叶1.33万吨,茶叶总产值14亿元,全产业链产值达46亿元。作为全国最大佛手茶生产出口基地和闽南水仙发源地,永春茶已销往全国19个省份及26个国家和地区,年出口量1500多吨。按照规划,永春将用5年时间建成10万亩生态茶园,打造2万亩水仙茶、3万亩佛手茶核心基地,到2030年,力争茶叶全产业链产值突破100亿元,带动就业超10万人。(章阿玲 陈培芳 郑伊兰)