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2026年04月24日

暮春收豆

□肖怀馨

(CFP 图)

周末,我抽空回了一趟老家,恰好赶上早春播种的豌豆成熟,翠绿的豆荚挂满藤蔓。见孩子们都回来了,阿公满心欢喜,大手一挥,招呼一家老小下地收豆,说要趁着晴好天气,把这一季的收成快些收回家。

父亲干活一向麻利,只见他一手拿着镰刀,一手拢住豆藤,“咔嚓”几声响起,整株豆藤便应声倒地。阿公虽上了年纪,动作却依旧稳当,他弯腰整理豆藤,细心抖去泥土,再一捆捆码放整齐摆在田埂上。而我则是头戴草帽,跟在他们身后捡拾倒地的豆藤,再将它们依次归拢成垛,方便之后搬运。

小弟年纪还小,被分配的任务是坐在田埂上剥豆荚。他手劲不大,每次都要双手合力,咬着牙使劲挤压,方能把豆子从豆荚里挤出来,要过好一会儿,他面前的筐里才堆起一小撮豆子。母亲和阿嬷的剥豆速度就快多了,豆荚在她们手里总是很“听话”,只要轻轻一捏就会裂开,豆粒随即“跳”进竹筐,不过眨眼工夫就装了半筐。见小弟有些懊恼,阿嬷还笑着指点说:“剥豆要顺着荚缝用力,巧劲比蛮劲管用。”

暮春午后的日头渐渐毒辣,汗水顺着每个人的脸颊往下淌,衣衫被浸得微微发潮,大家干活的手速都变慢了。看着家人疲惫的样子,我提议不如回家稍作休息,也泡壶茶来解渴。阿公听了连连点头,说现在正是尝新茶的好时候。

到家后,我按照阿公教的方法,先是取出家里新晒的春茶,小心翼翼地抓出一撮放入紫砂壶中,接着提起烧好的沸水,准备冲泡。我不懂高冲手法,只能缓缓将水注入茶壶,水柱触碰到茶叶的瞬间,香气四溢飘散,沁人心脾。倒掉第一泡“洗茶水”,我拿起碗盖凑近鼻尖轻嗅,顿时一股清香闯入鼻腔,是茶叶“醒”了。阿公常说这个步骤马虎不得,只有茶叶被“唤醒”,泡出来的茶才有滋味。我很快续水冲第二泡茶,茶汤绿中带黄、清亮通透,母亲在旁边看着我操作,满意地点了点头。

待茶沏好,阿公第一个接过茶杯,轻抿一口,布满皱纹的脸上顿时露出笑容,一边喝茶,还不忘一边夸奖:“乖孙这茶泡得好,比其他人泡的都好喝。”父亲喝下一杯茶,长舒了一口气后打趣说:“这茶一喝,还能再干两小时活。”一家人就这样围坐在堂屋,捧着温热的茶汤慢慢啜饮,借着清新的茶香驱散满身的疲惫,也聊着田间的收成、家里的琐事,欢声笑语满是温馨。

茶汤渐渐淡了,香气却还在齿间流转,我望着家人们惬意的笑脸,心里也泛起淡淡的甜。身边有亲人相伴,与他们一同下地忙活,分享收成的喜悦,一边围坐品茗,一边谈天说地,看似寻常的时光,在我眼里,比许多身外之物更显珍贵。

(作者系泉州师范学院文学与传播学院汉语言文学专业2024级学生)

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